第063章 小生意,大智慧
绝品高手
店面内。
贾思邈坐到了椅子上,笑道:“兮兮,你把今天销售的钱都倒在桌子上,看能有多少钱。”
张兮兮可美了,上前一边将腰包中的钱,还有钱匣子里面的钱都倒在了桌子上。之前是三块钱一杯,现在是三十块钱一杯,这得是怎么样的概念呀?唐子瑜也上去帮忙,整整是一万多块啊。
唐子瑜都惊到了,失声道:“这……这一天,你们就卖了一万多块?那去掉了成本,你们能赚多少钱呀?”
张兮兮得意道:“半天好不好?上午,是三块钱一杯,又能卖几个钱。”
然后,她也把目光落到了贾思邈的身上,也想知道纯利润是多少。关键是什么呢?保健冷饮食谱是贾思邈调配的,她们也不知道其中的配方是什么,自然就不知道纯利润是多少了。
贾思邈微笑道:“你们猜呢?”
张兮兮扒拉着手指头,算道:“我们之前卖三块钱一杯,你说是赔钱卖的,那就说明成本价是在三块钱之上了?我往多了说,算十块钱一杯的成本,我们一杯就是赚二十块,这么三百多杯,就是六千多块呀。这还只是保守数字,真正的利润,应该在七八千吧?”
贾思邈问道:“子瑜,你说呢?”
唐子瑜道:“我觉得七、八千是没有,六千多应该差不多。”
贾思邈微笑道:“我调制的保健冷饮,成本价很低,那些中草药在各大药店都随便买得到,只是效果稍微查了一些。如果再添加几味药,在成效上至少是能翻几倍,不过,成本就要高许多了。我估计,利润应该是八千往上,这还是扣掉了电费、税收等等的费用。当然了,这个店铺是我们自己的,房租没有算在内。”
唐子瑜的小嘴就合不拢了,喃喃道:“这……一天就8000多?也太赚钱了。”
贾思邈微笑道:“商场如战场,在于一个诡道,说得通俗点儿,也叫做一个诈!很简单的一个例子,有两个卖月饼的店铺,就叫做甲和乙,他们是紧挨着的。月饼的种类都是一样的,什么五仁的、豆沙蛋黄月饼、酥皮鲜肉月饼、鲜肉榨菜月饼等等,馅儿有很多种。可是,他们的月饼压制的花儿、形状、款式等等都不太一样。”
“比如说是豆沙蛋黄月饼,甲家就卖10块钱一个。而乙家就卖12块钱一个。你们说,要是让你们去选择,你们会去买哪种?”
张兮兮和唐子瑜道:“同样的馅儿,当然是去买10块钱一个的了。”
“为什么?”
“废话不是,便宜两块钱呢。”
贾思邈微笑道:“对,这是人的普遍心理。如果,你俩是乙家的店铺老板,你们会怎么做?”
“也降价销售,跟甲家一样的价格,或者是少8~9块钱就卖。要不然,又哪能卖得出去呢。”
“错,你们想的都错了。乙家的老板是改价格了,却没有降价,而是涨价了,每一块月饼涨到了18块,然后他给加了个包装,这样,他的月饼就是精品月饼了,而这个包装才不过是1块钱。这样,就等于是乙家老板的月饼,一块卖到了17块,销量还提升了。因为有些人买月饼,图的就是一个精美的包装,好送礼。”
这种生意理念,张兮兮和唐子瑜有些消化不了,她俩大眼瞪小眼的,都不知道说什么才好了。
贾思邈又问道:“到了现在的这种情况,如果你们是甲家的老板,你们怎么做?”
张兮兮沉吟了一下道:“这个,也应该推出精品月饼,抢占高端市场。”
贾思邈伸出食指,摇晃了两下:“你又错了,甲家的老板没有这样干,就卖10块钱,价格一分不涨,也一分不降了。”
唐子瑜道:“那我就不明白了,这不等于是放弃了一块市场吗?”
贾思邈微笑道:“甲、乙两家的老板都没有放弃市场,因为他们是亲兄弟。这两家店铺根本就是一家的,什么酥皮鲜肉月饼、鲜肉榨菜月饼,实际上成本是一样的,只不过是压制的花样儿、款式等等不一样,他们要的就是这种混淆消费者的效果,刺激消费,能卖得更多。”
唐子瑜叫道:“既然是同样的月饼,款式和花样儿不同,他们敢把价格卖到相差7块钱,难道他们就不怕消费者说他们是在欺诈吗?”
“那你说,这两款式的月饼,你能吃出来吗?”
“当然能吃出来了。”
“错,你吃不出来。”
贾思邈再次否决了,大声道:“人的消费心理很古怪,总是认为贵的东西就好,而便宜的东西就不好。同样的月饼,但是款式和花样儿不同,你吃了17块钱的,又吃了10块钱的,你就会认为你吃的17块钱的月饼好吃。如果你觉得,咦?这不是一样味道吗?那你自己就心里不平衡了。所以,你宁可去相信17块钱的好吃,就是这种道理。”
小生意,大智慧。
张兮兮和唐子瑜看着贾思邈,越看越是看不透,好一会儿,才道:“贾哥,你跟我们说实话,你之前到底是干什么的?”
贾思邈也觉得,自己刚才是说得太多了。别看道理简单,却未必谁都能参悟得透。张兮兮还好些,已经步入社会了,还练摊儿了一段时间,算是有点儿小经验。而唐子瑜,还是大四的学生,一点儿社会经验都没有。自己跟她们说了这些事情,反而会让她们感到生活的迷茫和压力。
贾思邈摸着鼻子,笑道:“我之前,就是在公司上班,随便混口饭吃。”
“什么公司?”
“国外的一家小公司……你们查户口的呀?赶紧吧,咱们还要去酒吧了。”
她俩互望了一眼对方,都觉得贾思邈这个人,深不可测,他会的东西,远远比她们想象中的还要多。这样,她们就有些看不透了,他是怎么长大的呀?他比她们大不了几岁,按照一般人的学习规律,他现在应该是大学毕业没有多久,根本就没有什么社会经验。
可是贾思邈呢?跟常人实在是太不一样了。
张兮兮问道:“贾哥,你度过几年书?”
“八年。”
“八年,什么意思?”
“我花费了八年的时间,从小学一直到大学课程,全都读完了。在这期间,我还专研了从古到今的各种中医典籍。贾家老宅的《千金方》、《本草纲目》、《伤寒论》……这些书籍,我早就已经翻烂了,不用去看书,就知道第几页中是什么。”
“啊?八……八年?你是怎么做到的呀?”
“很简单,它们就是我的童年。”
贾思邈的眼神中闪过了一抹哀伤,别人的童年可以有足球、篮球、去游乐场等等,可是他呢?这些事情,什么都没有,跟他是无缘的,他就像是一个海绵,尽情地贪婪地吞噬着各种营养。他用了八年的时间,吞掉了别人二十多年学到的知识。
然后,他就遍览了祖国的名山大川,寻找各种名贵的中草药,跟华夏国中医界的那些古老门派切磋,钱塘医派、吴中医派、孟河医派、易水派、千金派、温补派、攻邪派等等,只不过,这些中医的古老门派隐藏的太深了,有的是在丛山峻岭间,有的是隐藏于大都市中。
什么时候,这些古老的中医门派能够抛除成见,将自家的医术绝学融为一体,那中医事业势必将发扬光大。这点,贾思邈能坐到吗?他苦涩地笑了笑,冲着张兮兮和唐子瑜打了个手势,三个人打开了卷帘门,走了出去。
南江市最精彩的时刻当属夜晚,当然,游荡在大街小巷的普通人,是无法体会这种精彩的。当夜色笼罩了整座城市,无数的霓虹灯就开始在这座城市的各个角落演绎起一场场声色的迷幻来。
夜色是迷幻的、灯光是迷幻的,然而最迷幻的,还是那些出没于灯光夜色下的女人。发廊、休闲中心、ktv、洗浴中心、夜总会、私人会所……只要你有钱或者有权,就能成为这里的常客,成为那些美艳女子的座上客。
唐子瑜跳到了车上,笑道:“贾哥,咱们去什么地方呀?”
“是水云间……”贾思邈刚刚吐出了这么几个字,突然从斜刺里蹿出来了一个女人,她的衣衫凌乱,直接扑入了他的怀中。
怎么个情况?还没等贾思邈反应过来,这个女人已经双手扑打着他的身体,哭喊着叫道:“非礼呀,非礼啊,有人非礼啊。”
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店面内。
贾思邈坐到了椅子上,笑道:“兮兮,你把今天销售的钱都倒在桌子上,看能有多少钱。”
张兮兮可美了,上前一边将腰包中的钱,还有钱匣子里面的钱都倒在了桌子上。之前是三块钱一杯,现在是三十块钱一杯,这得是怎么样的概念呀?唐子瑜也上去帮忙,整整是一万多块啊。
唐子瑜都惊到了,失声道:“这……这一天,你们就卖了一万多块?那去掉了成本,你们能赚多少钱呀?”
张兮兮得意道:“半天好不好?上午,是三块钱一杯,又能卖几个钱。”
然后,她也把目光落到了贾思邈的身上,也想知道纯利润是多少。关键是什么呢?保健冷饮食谱是贾思邈调配的,她们也不知道其中的配方是什么,自然就不知道纯利润是多少了。
贾思邈微笑道:“你们猜呢?”
张兮兮扒拉着手指头,算道:“我们之前卖三块钱一杯,你说是赔钱卖的,那就说明成本价是在三块钱之上了?我往多了说,算十块钱一杯的成本,我们一杯就是赚二十块,这么三百多杯,就是六千多块呀。这还只是保守数字,真正的利润,应该在七八千吧?”
贾思邈问道:“子瑜,你说呢?”
唐子瑜道:“我觉得七、八千是没有,六千多应该差不多。”
贾思邈微笑道:“我调制的保健冷饮,成本价很低,那些中草药在各大药店都随便买得到,只是效果稍微查了一些。如果再添加几味药,在成效上至少是能翻几倍,不过,成本就要高许多了。我估计,利润应该是八千往上,这还是扣掉了电费、税收等等的费用。当然了,这个店铺是我们自己的,房租没有算在内。”
唐子瑜的小嘴就合不拢了,喃喃道:“这……一天就8000多?也太赚钱了。”
贾思邈微笑道:“商场如战场,在于一个诡道,说得通俗点儿,也叫做一个诈!很简单的一个例子,有两个卖月饼的店铺,就叫做甲和乙,他们是紧挨着的。月饼的种类都是一样的,什么五仁的、豆沙蛋黄月饼、酥皮鲜肉月饼、鲜肉榨菜月饼等等,馅儿有很多种。可是,他们的月饼压制的花儿、形状、款式等等都不太一样。”
“比如说是豆沙蛋黄月饼,甲家就卖10块钱一个。而乙家就卖12块钱一个。你们说,要是让你们去选择,你们会去买哪种?”
张兮兮和唐子瑜道:“同样的馅儿,当然是去买10块钱一个的了。”
“为什么?”
“废话不是,便宜两块钱呢。”
贾思邈微笑道:“对,这是人的普遍心理。如果,你俩是乙家的店铺老板,你们会怎么做?”
“也降价销售,跟甲家一样的价格,或者是少8~9块钱就卖。要不然,又哪能卖得出去呢。”
“错,你们想的都错了。乙家的老板是改价格了,却没有降价,而是涨价了,每一块月饼涨到了18块,然后他给加了个包装,这样,他的月饼就是精品月饼了,而这个包装才不过是1块钱。这样,就等于是乙家老板的月饼,一块卖到了17块,销量还提升了。因为有些人买月饼,图的就是一个精美的包装,好送礼。”
这种生意理念,张兮兮和唐子瑜有些消化不了,她俩大眼瞪小眼的,都不知道说什么才好了。
贾思邈又问道:“到了现在的这种情况,如果你们是甲家的老板,你们怎么做?”
张兮兮沉吟了一下道:“这个,也应该推出精品月饼,抢占高端市场。”
贾思邈伸出食指,摇晃了两下:“你又错了,甲家的老板没有这样干,就卖10块钱,价格一分不涨,也一分不降了。”
唐子瑜道:“那我就不明白了,这不等于是放弃了一块市场吗?”
贾思邈微笑道:“甲、乙两家的老板都没有放弃市场,因为他们是亲兄弟。这两家店铺根本就是一家的,什么酥皮鲜肉月饼、鲜肉榨菜月饼,实际上成本是一样的,只不过是压制的花样儿、款式等等不一样,他们要的就是这种混淆消费者的效果,刺激消费,能卖得更多。”
唐子瑜叫道:“既然是同样的月饼,款式和花样儿不同,他们敢把价格卖到相差7块钱,难道他们就不怕消费者说他们是在欺诈吗?”
“那你说,这两款式的月饼,你能吃出来吗?”
“当然能吃出来了。”
“错,你吃不出来。”
贾思邈再次否决了,大声道:“人的消费心理很古怪,总是认为贵的东西就好,而便宜的东西就不好。同样的月饼,但是款式和花样儿不同,你吃了17块钱的,又吃了10块钱的,你就会认为你吃的17块钱的月饼好吃。如果你觉得,咦?这不是一样味道吗?那你自己就心里不平衡了。所以,你宁可去相信17块钱的好吃,就是这种道理。”
小生意,大智慧。
张兮兮和唐子瑜看着贾思邈,越看越是看不透,好一会儿,才道:“贾哥,你跟我们说实话,你之前到底是干什么的?”
贾思邈也觉得,自己刚才是说得太多了。别看道理简单,却未必谁都能参悟得透。张兮兮还好些,已经步入社会了,还练摊儿了一段时间,算是有点儿小经验。而唐子瑜,还是大四的学生,一点儿社会经验都没有。自己跟她们说了这些事情,反而会让她们感到生活的迷茫和压力。
贾思邈摸着鼻子,笑道:“我之前,就是在公司上班,随便混口饭吃。”
“什么公司?”
“国外的一家小公司……你们查户口的呀?赶紧吧,咱们还要去酒吧了。”
她俩互望了一眼对方,都觉得贾思邈这个人,深不可测,他会的东西,远远比她们想象中的还要多。这样,她们就有些看不透了,他是怎么长大的呀?他比她们大不了几岁,按照一般人的学习规律,他现在应该是大学毕业没有多久,根本就没有什么社会经验。
可是贾思邈呢?跟常人实在是太不一样了。
张兮兮问道:“贾哥,你度过几年书?”
“八年。”
“八年,什么意思?”
“我花费了八年的时间,从小学一直到大学课程,全都读完了。在这期间,我还专研了从古到今的各种中医典籍。贾家老宅的《千金方》、《本草纲目》、《伤寒论》……这些书籍,我早就已经翻烂了,不用去看书,就知道第几页中是什么。”
“啊?八……八年?你是怎么做到的呀?”
“很简单,它们就是我的童年。”
贾思邈的眼神中闪过了一抹哀伤,别人的童年可以有足球、篮球、去游乐场等等,可是他呢?这些事情,什么都没有,跟他是无缘的,他就像是一个海绵,尽情地贪婪地吞噬着各种营养。他用了八年的时间,吞掉了别人二十多年学到的知识。
然后,他就遍览了祖国的名山大川,寻找各种名贵的中草药,跟华夏国中医界的那些古老门派切磋,钱塘医派、吴中医派、孟河医派、易水派、千金派、温补派、攻邪派等等,只不过,这些中医的古老门派隐藏的太深了,有的是在丛山峻岭间,有的是隐藏于大都市中。
什么时候,这些古老的中医门派能够抛除成见,将自家的医术绝学融为一体,那中医事业势必将发扬光大。这点,贾思邈能坐到吗?他苦涩地笑了笑,冲着张兮兮和唐子瑜打了个手势,三个人打开了卷帘门,走了出去。
南江市最精彩的时刻当属夜晚,当然,游荡在大街小巷的普通人,是无法体会这种精彩的。当夜色笼罩了整座城市,无数的霓虹灯就开始在这座城市的各个角落演绎起一场场声色的迷幻来。
夜色是迷幻的、灯光是迷幻的,然而最迷幻的,还是那些出没于灯光夜色下的女人。发廊、休闲中心、ktv、洗浴中心、夜总会、私人会所……只要你有钱或者有权,就能成为这里的常客,成为那些美艳女子的座上客。
唐子瑜跳到了车上,笑道:“贾哥,咱们去什么地方呀?”
“是水云间……”贾思邈刚刚吐出了这么几个字,突然从斜刺里蹿出来了一个女人,她的衣衫凌乱,直接扑入了他的怀中。
怎么个情况?还没等贾思邈反应过来,这个女人已经双手扑打着他的身体,哭喊着叫道:“非礼呀,非礼啊,有人非礼啊。”
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