第261章 新型模式
在场的所有食客听见有人居然呀请全场的人吃饭,瞬间就沸腾了起来,虽然一顿火锅不算什么,但是现场起码有个三十多桌的样子,也要花个十万左右。
李枫的豪爽瞬间引起了服务员的注意,原本还准备把李枫等人赶出去的服务员态度立马好了起来,然后笑嘻嘻的对着李枫说道:“这位先生,刚才你说的是真的么?要请全场的客人。”
“当然是真的啦,我像是没钱的人么?”李枫依然大方的说,然后从自己的裤子口袋里面拿出了一张黑色的卡片递给了服务员。
服务员看见了这个卡片之后,瞬间就兴奋了,这可是全国限量的卡片啊,全国只有一百万人有这个卡片,而且资产至少要达到一个亿以上。
“好的先生,祝你们用餐愉快。”服务员笑着接过了卡片然后向收银台的方向走去,路过那是三个闹事的大汉的时候,对着旁边的安保说道:“把他们三人赶出去。”
说罢,几个安保就驾着三人出了大门,本来李枫也是这样的下场的,但是奈何他是个有钱人,所以不但没有被赶出去,而且受到了VIP一样的待遇。
过了几分钟之后,李枫所点的菜基本上全部都到齐了,由于他们点了所有的菜,整个桌子都摆满了,李枫看着摇了摇头,然后对着肥龙说:“胖子,任务艰巨,你有把握完成么?”
肥龙用坚定的眼神看了看李枫,然后又看了看桌子上的食物,对李枫说:“枫哥,所谓我不入地狱,谁入地狱,我一定完成任务。
看着肥龙似笑非笑的表情,李枫就知道他内心其实是非常高兴的,这个死胖子这辈子估计都别想减肥了,他上辈子应该是猪吧,所以这辈子才这么能吃。
两人把菜倒入了锅里面,然后吃了起来,李枫尝了一下味道,感觉非常的不错,自己原来也是吃过火锅的,而且也非常喜欢吃火锅,而现在唐少这家店是自己吃过最好吃的火锅了,难道肥龙经常来。
“感觉味道还不错啊。”李枫赞赏的说道。
“当然啦枫哥,我早就给你说过啊,这家店是京都最好吃的。”肥龙边吃着边对李枫说道。
但是李枫回头一想还是有点不对,因为餐饮业是属于传统的行业,全国上下这么多餐厅,竞争是相当的大,如果光靠味道是不能够留住食客的,所有李枫想发展一个最新的模式,让回头客不断增多的模式。
李枫想了一下,餐饮业成本最高的就是人工成本了,一旦店铺里面的生意不好,收入就不高,但是工人的工资还是照常发放,所以很多工人的服务态度都是不怎么好的,包括这家上品火锅店。
所以李枫想了一个很好的点子,让员工入股自己的店铺,这样就不给员工发底薪了,而且把每月的盈利分发给大家,这就相当于员工再给自己打工,这样成本就降低了。
在菜品方面李枫也觉得非常的单调,虽然菜品很多但是没有创意,所以他决定以后如果自己开餐饮店,会专门成立一个创意小组,专门研究菜品,做到每个月更新一次,这样顾客才有新鲜感。
看着肥龙马上就要把所有的菜吃完了,李枫心里不由得升起了一股敬佩的情绪,对着正在吃东西的肥龙竖起了一个大拇指,然后对他说:“你真的我的一员猛将,我由衷的佩服你。”
肥龙抬起头来,看见李枫居然在赞赏自己,便骄傲的说道:“我在吃这方面从来没有输给过任何人,算枫哥你有眼光,发掘了我这个人才。”
李枫心想这个死胖子,给他一个杆子就往上窜了,真的是非常的不要脸,但是李枫没有把情绪表现在脸上,而且装作高兴的样子,对肥龙说:“快点吃胖子,吃完了我们回公司商量一下开餐饮公司的事情。”
现在大部分的餐饮店都是由餐饮公司操作的,特别是连锁店必须的有个公司来管理,所以李枫的第一步就是开一家餐饮管理公司,然后方便自己开店。
“开公司?”此时肥龙嘴巴里面还喊着食物,支支吾吾的对李枫说,随即像是反应过来一样,立马对李枫说:“枫哥,开公司的话算我一份吧,我来当公司的管理吧。”
“回公司再说吧。”虽然肥龙在吃的方面很有造诣,但是他的食量太大了,如果把餐饮公司交给他管理,那么这个内部消耗实在是太大了。
过了一个小时之后,肥龙终于吃完了,然后挺着一个大肚子靠在椅子上,打了一个嗝后才缓过神来说道:“今天算是吃饱了,估计我这两天都不会吃火锅了。”
李枫笑了一笑,然后说:“你一个人吃了十个人的量,你的胃是个无底洞么?”
“当然不是啦,我这是完成任务,在吃的方面我是不会这么轻易放弃的。”肥龙大义凛然的说道。
两人吃完之后,李枫边开车回来到了公司,到达公司办公室之后李枫才把自己的想法将给了大家听,听了李枫的想法之后,众人都纷纷点头便是同意。
而这个时候肥龙举起了他肥胖的手,然后朗声说道:“枫哥,以后这个餐饮公司就交给我吧,我保证把他管理的好。”看着肥龙一本正经的样子,李枫差点就心动了。
“你来管?你是在和我们开玩笑么?你要把公司进的货全部吃完吧。”瘦虎听见肥龙居然自告奋勇的想要当管理,便站出来怼他。
肥龙一听就不乐意了,不客气的对着瘦虎说:“你懂个什么,我想问在场的各位哪一个在吃的方便比我有造诣?”
这话一出,没有人处理啊反驳,说实话在场说有人都没有肥龙能吃。
最后李枫无奈的点了点头,然后对着众人说道:“好吧,既然胖子这次自告奋勇,那我就把这个光荣的任务交给你,千万不要让我失望啊。”
“你放心枫哥。”
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李枫的豪爽瞬间引起了服务员的注意,原本还准备把李枫等人赶出去的服务员态度立马好了起来,然后笑嘻嘻的对着李枫说道:“这位先生,刚才你说的是真的么?要请全场的客人。”
“当然是真的啦,我像是没钱的人么?”李枫依然大方的说,然后从自己的裤子口袋里面拿出了一张黑色的卡片递给了服务员。
服务员看见了这个卡片之后,瞬间就兴奋了,这可是全国限量的卡片啊,全国只有一百万人有这个卡片,而且资产至少要达到一个亿以上。
“好的先生,祝你们用餐愉快。”服务员笑着接过了卡片然后向收银台的方向走去,路过那是三个闹事的大汉的时候,对着旁边的安保说道:“把他们三人赶出去。”
说罢,几个安保就驾着三人出了大门,本来李枫也是这样的下场的,但是奈何他是个有钱人,所以不但没有被赶出去,而且受到了VIP一样的待遇。
过了几分钟之后,李枫所点的菜基本上全部都到齐了,由于他们点了所有的菜,整个桌子都摆满了,李枫看着摇了摇头,然后对着肥龙说:“胖子,任务艰巨,你有把握完成么?”
肥龙用坚定的眼神看了看李枫,然后又看了看桌子上的食物,对李枫说:“枫哥,所谓我不入地狱,谁入地狱,我一定完成任务。
看着肥龙似笑非笑的表情,李枫就知道他内心其实是非常高兴的,这个死胖子这辈子估计都别想减肥了,他上辈子应该是猪吧,所以这辈子才这么能吃。
两人把菜倒入了锅里面,然后吃了起来,李枫尝了一下味道,感觉非常的不错,自己原来也是吃过火锅的,而且也非常喜欢吃火锅,而现在唐少这家店是自己吃过最好吃的火锅了,难道肥龙经常来。
“感觉味道还不错啊。”李枫赞赏的说道。
“当然啦枫哥,我早就给你说过啊,这家店是京都最好吃的。”肥龙边吃着边对李枫说道。
但是李枫回头一想还是有点不对,因为餐饮业是属于传统的行业,全国上下这么多餐厅,竞争是相当的大,如果光靠味道是不能够留住食客的,所有李枫想发展一个最新的模式,让回头客不断增多的模式。
李枫想了一下,餐饮业成本最高的就是人工成本了,一旦店铺里面的生意不好,收入就不高,但是工人的工资还是照常发放,所以很多工人的服务态度都是不怎么好的,包括这家上品火锅店。
所以李枫想了一个很好的点子,让员工入股自己的店铺,这样就不给员工发底薪了,而且把每月的盈利分发给大家,这就相当于员工再给自己打工,这样成本就降低了。
在菜品方面李枫也觉得非常的单调,虽然菜品很多但是没有创意,所以他决定以后如果自己开餐饮店,会专门成立一个创意小组,专门研究菜品,做到每个月更新一次,这样顾客才有新鲜感。
看着肥龙马上就要把所有的菜吃完了,李枫心里不由得升起了一股敬佩的情绪,对着正在吃东西的肥龙竖起了一个大拇指,然后对他说:“你真的我的一员猛将,我由衷的佩服你。”
肥龙抬起头来,看见李枫居然在赞赏自己,便骄傲的说道:“我在吃这方面从来没有输给过任何人,算枫哥你有眼光,发掘了我这个人才。”
李枫心想这个死胖子,给他一个杆子就往上窜了,真的是非常的不要脸,但是李枫没有把情绪表现在脸上,而且装作高兴的样子,对肥龙说:“快点吃胖子,吃完了我们回公司商量一下开餐饮公司的事情。”
现在大部分的餐饮店都是由餐饮公司操作的,特别是连锁店必须的有个公司来管理,所以李枫的第一步就是开一家餐饮管理公司,然后方便自己开店。
“开公司?”此时肥龙嘴巴里面还喊着食物,支支吾吾的对李枫说,随即像是反应过来一样,立马对李枫说:“枫哥,开公司的话算我一份吧,我来当公司的管理吧。”
“回公司再说吧。”虽然肥龙在吃的方面很有造诣,但是他的食量太大了,如果把餐饮公司交给他管理,那么这个内部消耗实在是太大了。
过了一个小时之后,肥龙终于吃完了,然后挺着一个大肚子靠在椅子上,打了一个嗝后才缓过神来说道:“今天算是吃饱了,估计我这两天都不会吃火锅了。”
李枫笑了一笑,然后说:“你一个人吃了十个人的量,你的胃是个无底洞么?”
“当然不是啦,我这是完成任务,在吃的方面我是不会这么轻易放弃的。”肥龙大义凛然的说道。
两人吃完之后,李枫边开车回来到了公司,到达公司办公室之后李枫才把自己的想法将给了大家听,听了李枫的想法之后,众人都纷纷点头便是同意。
而这个时候肥龙举起了他肥胖的手,然后朗声说道:“枫哥,以后这个餐饮公司就交给我吧,我保证把他管理的好。”看着肥龙一本正经的样子,李枫差点就心动了。
“你来管?你是在和我们开玩笑么?你要把公司进的货全部吃完吧。”瘦虎听见肥龙居然自告奋勇的想要当管理,便站出来怼他。
肥龙一听就不乐意了,不客气的对着瘦虎说:“你懂个什么,我想问在场的各位哪一个在吃的方便比我有造诣?”
这话一出,没有人处理啊反驳,说实话在场说有人都没有肥龙能吃。
最后李枫无奈的点了点头,然后对着众人说道:“好吧,既然胖子这次自告奋勇,那我就把这个光荣的任务交给你,千万不要让我失望啊。”
“你放心枫哥。”
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