第七零九章 至尊红酒的魅力
跟以往安排的接待行程一样,抵达传世农场渡假山庄的采购商,先是享用一顿丰盛的招待晚宴。休息一晚后,第二天身为农场主人的庄海洋,也会带领他们参观农场。
走到一些正好成熟的果园,庄海洋也会带着这些客人,亲自去果园采摘最新鲜的水果。通过这种方式,告诉所有采购商,农场食材都是纯正天然无公害的食材。
品尝完水果的美味,步入种植园跟家禽养殖中心的采购商,也发现传世牧场的供应链越来越丰富。可惜的是,家禽养殖中心的家禽,依然属于不出口的食材。
当有采购商提出可以高价采购时,庄海洋也没隐瞒的道:“实在抱歉!家禽养殖中心,目前养殖的食材,连我旗下餐厅都无法满足,自然无法提供出口。
若是各位有兴趣,等我在梅里纳购买的私人岛屿,新牧场全面运营跟开发出来,或许其它优质的肉类食材,我也会开始供应。现在,真的只能抱歉了!”
听到庄海洋主动提及里乌岛,有了解的采购商也好奇道:“庄,那我们何时,能去你的私人岛屿参观呢?据我所知,那座岛屿之前污染很严重吧?”
“确实!那座岛,之前因为梅里纳政府挖掘了大量的金属矿藏,导致岛上重金属污染极其严重。很多当地人,甚至将其形容成受了上帝诅咒的岛屿。
后期我考察后,觉得只要花重金,应该能治理该岛的污染,才会选择赌一把。现在看来,我应该又赌对了。只不过,要想将其开发出来变成真正的宝岛,还需很长时间啊!”
有些事想隐瞒也隐瞒不了,还不如大方的承认。况且,别看这些采购商,现在都巴结自己。可任何出口的食材,他们都会经过严格的检测。
对这些顶级餐厅而言,他们对供应给食客的食材,都是极其在意的。一旦发生因食材不好导致客人投诉,那对餐厅的声誉而言,也将形成致命打击。
出口到国外的食材,负责运送食材的工作人员,都会在对方签收免责协议后,才将食材交纳给采购商。而签收免责协议前,采购商都会对送来的食材进行检测。
这样做用意也很简单,就是杜绝有人在供应食材上动手脚。若是食材对方检测出来有问题,那么农场这边也会请求第三方检测机构介入,做一个公平的检测。
所有出口的食材,都是通过空运出口,有专人随行保护。可以说,对于出口的食材安全,庄海洋比这些采购商都更重视。而这种重视,也深得这些采购商认同。
食品安全,关乎传世农场的声誉,也关乎这些餐饮企业的声誉啊!
参观完农场,采购商最后来到同样扩大面积的牧场,看着等待出栏的黄牛,体型健壮优美且不说,而且重量似乎都大同小异。这说明,这些黄牛都是标准化养殖。
除了这些即将上市出栏的成品牛,在牧场的草场上,还有不少正在悠闲啃食牧场的牛犊子。或许再过几个月,这些半大的牛犊子,又能成为竞拍的商品。
“庄,你在里乌岛的牧场,也是饲养这种黄牛吗?”
“养殖了一批!主要还是想,测试一下这些黄牛适应适合在国外大面积养殖。除了黄牛之外,里乌岛牧场也养殖了你们最熟悉的安格斯牛,所有种牛都来自沙苇岛牧场。”
“那你们牧场培育的种牛,愿意出口吗?”
对于这样的询问,庄海洋想了想道:“原则上,我们是不愿意出口精心培育的种牛。不是说,我们害怕竞争,更多也是觉得怕不适应。海洋牧场的事,相信大家都知道吧?
即便我现在说,我能培育出如此优质的顶级肉牛,根本就没什么秘方,恐怕你们也不会相信吧?现阶段,我们不考虑出口种牛,未来规模扩大就不排除这种可能。
事实上,我在北方的新牧场,正在培育新的纯种黄牛。如果将来培育出的黄牛种牛多了,说不定我们也会出口一些国家,在那些国家试着养殖,看看效果如何!”
“OK,如果你们愿意出售种牛,届时一定记得邀请我们啊!”
“你们经营餐饮企业,难道也从事养殖吗?”
“那是自然!做为国际知名的餐饮企业,我们旗下餐厅每天消耗的牛排,也是一个非常恐怖的数字。只不过,我们养殖不出,你牧场这样顶级的肉牛啊!”
面对庄海洋的询问,这些大型国际餐饮企业负责人也没隐瞒。实际上,建立企业自营养殖中心,也是很多餐饮企业,为确保食材供应跟安全所做的事。
高端食材他们需要,可其它优质安全的食材,他们的需求量反倒更多。相比跟其它养殖商采购,自建相应的种养殖基地,不是更省钱更安全吗?
关于这个情况,庄海洋自然也是知晓的。只是这些人,想引进自家牧场培育的优秀纯种黄牛,不久后他或许会考虑。暂时的话,肯定不会这样做。
况且自身牧场所需的种牛就不少,那有余额出售给其它国家呢?
接下来的竞拍会,战况依然显得极其激烈。那怕是黄牛肉,可牛肉的滋味,之前这些采购商都品尝过。心里有底气,自然敢于加价,抢下更多的份额。
再次加入采购商行例的纽西莱采购商,面对如此激烈的竞拍,最终还是咬牙拍了十组二十头黄牛。那怕价格有点贵,可他觉得这也是表明一个支持的态度。
果不其然,在随后的晚宴上,庄海洋再次向他发出邀请,邀请他参与不久后沙苇岛牧场的竞拍会。更令其兴奋的,还是竞拍会结束,额外送他的私人物品。
看到其中有一瓶传世至尊红酒,这位年近六旬的餐饮负责人,高兴的如同孩子般手舞足蹈的道:“赞美上帝,赞美庄!没想到,我也有机会一睹至尊红酒的风采啊!”
负责运送货物的安保人员,看到负责人如此痴迷的一幕,也觉得非常搞笑。可脸上还是道:“这些私人赠品,也是老板感谢你一直以来,对我们公司的支持。”
“谢谢!请代我向你老板,表达我的敬意跟谢意。只要我的企业还在,你们永远都是我们最忠诚的食材供应商。也希望,将来我们能拥有更多的采购份额。”
“你的诉求跟感谢,回国后我也会代为转达的!”
传世至尊红酒只送不卖,似乎成了流传于采购商之间不成文的规定。受到邀请,这些采购商都会如此积极,更多也是期待有机会获得这种赠予。
谁要能拥有一瓶传世至尊红酒,势必会成为其它人羡慕的对象。有机会喝过这种红酒的人,对于这款红酒的赞美之词,同样超乎很多人的想象。
越是喝不到,越是有人想喝。久而久之,传世至尊红酒在红酒圈,已然成为传奇般的存在。拥有这种传世至尊红酒的人,都会想尽办法将其珍藏起来。
而知道有人珍藏了这种红酒,总会有无数人想办法,希望有机会品尝这种红酒的滋味。可事实上,庄海洋这些年送出的至尊红酒也不少,只是很多人都密而不宣罢了。
此次竞拍会,跟之前的情况一样。除了肉牛的采购,其余的菜蔬跟水果,还有一批新出的传世红酒,也成为各家采购商预定的采购食材。
考虑到市场对于传世红酒的渴望,这次庄海洋拿出的特级传世红酒,则不再采取竞拍的价格,而是以高昂的固定价格,给予各采购商相应的采购份额。
无一例外,所以采购商都拿下属于自己的那份采购数额。至于次等的传世红酒,这些采购商也没放过。这批红酒运抵采购商所在国,瞬间又引爆了红酒市场。
对老外而言,吃牛排不喝红酒,总觉得少了点什么。而传世红酒配传世牛排,也是一些美食家最推崇的至尊吃法。在这些美食家看来,两者叠加美味感翻倍啊!
从各国反馈回来的信息,令庄海洋也很高兴的道:“看来新扩张的牧场用地,有必要增加一下葡萄园的种植规模。这红酒的利润,相比种植园也高出不少啊!”
“确实!随着我们加大红酒供应量,农场每年收益中,红酒出口占的比重也越来越大了。”
“既然市场有需求,那我们也尽量满足。适当的时候,或许可以拿几瓶至尊红酒出来竞拍。好东西,也要懂得分享,让更多人为之痴迷嘛!”
听着庄海洋说出的话,做为农场负责人的姐夫刘海诚,也觉得这位小舅子的生意算盘,打的越来越精。可做为农场负责人,产值越高他的收入也越高。
那怕刘海诚没租赁属于自己的牧场,可庄海洋每年给予三个点的收益分成,已经足以令很多人羡慕。单单收益分成,都足以令他晋升亿万富翁的行列。
而其珍藏的一些好东西,相信随便拿些出来换钱,都足以换来成千上百万的收入。当初小镇的税务官,如今虽然辞去公职,可其影响力已然远远超出很多人的想象。
即便有事去省府,他都是很多省府高官的座上宾。每年回小镇,主动上门的客人,更是令他都感觉,下次还是待在农场这边过年,或许会更舒坦轻松些!
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走到一些正好成熟的果园,庄海洋也会带着这些客人,亲自去果园采摘最新鲜的水果。通过这种方式,告诉所有采购商,农场食材都是纯正天然无公害的食材。
品尝完水果的美味,步入种植园跟家禽养殖中心的采购商,也发现传世牧场的供应链越来越丰富。可惜的是,家禽养殖中心的家禽,依然属于不出口的食材。
当有采购商提出可以高价采购时,庄海洋也没隐瞒的道:“实在抱歉!家禽养殖中心,目前养殖的食材,连我旗下餐厅都无法满足,自然无法提供出口。
若是各位有兴趣,等我在梅里纳购买的私人岛屿,新牧场全面运营跟开发出来,或许其它优质的肉类食材,我也会开始供应。现在,真的只能抱歉了!”
听到庄海洋主动提及里乌岛,有了解的采购商也好奇道:“庄,那我们何时,能去你的私人岛屿参观呢?据我所知,那座岛屿之前污染很严重吧?”
“确实!那座岛,之前因为梅里纳政府挖掘了大量的金属矿藏,导致岛上重金属污染极其严重。很多当地人,甚至将其形容成受了上帝诅咒的岛屿。
后期我考察后,觉得只要花重金,应该能治理该岛的污染,才会选择赌一把。现在看来,我应该又赌对了。只不过,要想将其开发出来变成真正的宝岛,还需很长时间啊!”
有些事想隐瞒也隐瞒不了,还不如大方的承认。况且,别看这些采购商,现在都巴结自己。可任何出口的食材,他们都会经过严格的检测。
对这些顶级餐厅而言,他们对供应给食客的食材,都是极其在意的。一旦发生因食材不好导致客人投诉,那对餐厅的声誉而言,也将形成致命打击。
出口到国外的食材,负责运送食材的工作人员,都会在对方签收免责协议后,才将食材交纳给采购商。而签收免责协议前,采购商都会对送来的食材进行检测。
这样做用意也很简单,就是杜绝有人在供应食材上动手脚。若是食材对方检测出来有问题,那么农场这边也会请求第三方检测机构介入,做一个公平的检测。
所有出口的食材,都是通过空运出口,有专人随行保护。可以说,对于出口的食材安全,庄海洋比这些采购商都更重视。而这种重视,也深得这些采购商认同。
食品安全,关乎传世农场的声誉,也关乎这些餐饮企业的声誉啊!
参观完农场,采购商最后来到同样扩大面积的牧场,看着等待出栏的黄牛,体型健壮优美且不说,而且重量似乎都大同小异。这说明,这些黄牛都是标准化养殖。
除了这些即将上市出栏的成品牛,在牧场的草场上,还有不少正在悠闲啃食牧场的牛犊子。或许再过几个月,这些半大的牛犊子,又能成为竞拍的商品。
“庄,你在里乌岛的牧场,也是饲养这种黄牛吗?”
“养殖了一批!主要还是想,测试一下这些黄牛适应适合在国外大面积养殖。除了黄牛之外,里乌岛牧场也养殖了你们最熟悉的安格斯牛,所有种牛都来自沙苇岛牧场。”
“那你们牧场培育的种牛,愿意出口吗?”
对于这样的询问,庄海洋想了想道:“原则上,我们是不愿意出口精心培育的种牛。不是说,我们害怕竞争,更多也是觉得怕不适应。海洋牧场的事,相信大家都知道吧?
即便我现在说,我能培育出如此优质的顶级肉牛,根本就没什么秘方,恐怕你们也不会相信吧?现阶段,我们不考虑出口种牛,未来规模扩大就不排除这种可能。
事实上,我在北方的新牧场,正在培育新的纯种黄牛。如果将来培育出的黄牛种牛多了,说不定我们也会出口一些国家,在那些国家试着养殖,看看效果如何!”
“OK,如果你们愿意出售种牛,届时一定记得邀请我们啊!”
“你们经营餐饮企业,难道也从事养殖吗?”
“那是自然!做为国际知名的餐饮企业,我们旗下餐厅每天消耗的牛排,也是一个非常恐怖的数字。只不过,我们养殖不出,你牧场这样顶级的肉牛啊!”
面对庄海洋的询问,这些大型国际餐饮企业负责人也没隐瞒。实际上,建立企业自营养殖中心,也是很多餐饮企业,为确保食材供应跟安全所做的事。
高端食材他们需要,可其它优质安全的食材,他们的需求量反倒更多。相比跟其它养殖商采购,自建相应的种养殖基地,不是更省钱更安全吗?
关于这个情况,庄海洋自然也是知晓的。只是这些人,想引进自家牧场培育的优秀纯种黄牛,不久后他或许会考虑。暂时的话,肯定不会这样做。
况且自身牧场所需的种牛就不少,那有余额出售给其它国家呢?
接下来的竞拍会,战况依然显得极其激烈。那怕是黄牛肉,可牛肉的滋味,之前这些采购商都品尝过。心里有底气,自然敢于加价,抢下更多的份额。
再次加入采购商行例的纽西莱采购商,面对如此激烈的竞拍,最终还是咬牙拍了十组二十头黄牛。那怕价格有点贵,可他觉得这也是表明一个支持的态度。
果不其然,在随后的晚宴上,庄海洋再次向他发出邀请,邀请他参与不久后沙苇岛牧场的竞拍会。更令其兴奋的,还是竞拍会结束,额外送他的私人物品。
看到其中有一瓶传世至尊红酒,这位年近六旬的餐饮负责人,高兴的如同孩子般手舞足蹈的道:“赞美上帝,赞美庄!没想到,我也有机会一睹至尊红酒的风采啊!”
负责运送货物的安保人员,看到负责人如此痴迷的一幕,也觉得非常搞笑。可脸上还是道:“这些私人赠品,也是老板感谢你一直以来,对我们公司的支持。”
“谢谢!请代我向你老板,表达我的敬意跟谢意。只要我的企业还在,你们永远都是我们最忠诚的食材供应商。也希望,将来我们能拥有更多的采购份额。”
“你的诉求跟感谢,回国后我也会代为转达的!”
传世至尊红酒只送不卖,似乎成了流传于采购商之间不成文的规定。受到邀请,这些采购商都会如此积极,更多也是期待有机会获得这种赠予。
谁要能拥有一瓶传世至尊红酒,势必会成为其它人羡慕的对象。有机会喝过这种红酒的人,对于这款红酒的赞美之词,同样超乎很多人的想象。
越是喝不到,越是有人想喝。久而久之,传世至尊红酒在红酒圈,已然成为传奇般的存在。拥有这种传世至尊红酒的人,都会想尽办法将其珍藏起来。
而知道有人珍藏了这种红酒,总会有无数人想办法,希望有机会品尝这种红酒的滋味。可事实上,庄海洋这些年送出的至尊红酒也不少,只是很多人都密而不宣罢了。
此次竞拍会,跟之前的情况一样。除了肉牛的采购,其余的菜蔬跟水果,还有一批新出的传世红酒,也成为各家采购商预定的采购食材。
考虑到市场对于传世红酒的渴望,这次庄海洋拿出的特级传世红酒,则不再采取竞拍的价格,而是以高昂的固定价格,给予各采购商相应的采购份额。
无一例外,所以采购商都拿下属于自己的那份采购数额。至于次等的传世红酒,这些采购商也没放过。这批红酒运抵采购商所在国,瞬间又引爆了红酒市场。
对老外而言,吃牛排不喝红酒,总觉得少了点什么。而传世红酒配传世牛排,也是一些美食家最推崇的至尊吃法。在这些美食家看来,两者叠加美味感翻倍啊!
从各国反馈回来的信息,令庄海洋也很高兴的道:“看来新扩张的牧场用地,有必要增加一下葡萄园的种植规模。这红酒的利润,相比种植园也高出不少啊!”
“确实!随着我们加大红酒供应量,农场每年收益中,红酒出口占的比重也越来越大了。”
“既然市场有需求,那我们也尽量满足。适当的时候,或许可以拿几瓶至尊红酒出来竞拍。好东西,也要懂得分享,让更多人为之痴迷嘛!”
听着庄海洋说出的话,做为农场负责人的姐夫刘海诚,也觉得这位小舅子的生意算盘,打的越来越精。可做为农场负责人,产值越高他的收入也越高。
那怕刘海诚没租赁属于自己的牧场,可庄海洋每年给予三个点的收益分成,已经足以令很多人羡慕。单单收益分成,都足以令他晋升亿万富翁的行列。
而其珍藏的一些好东西,相信随便拿些出来换钱,都足以换来成千上百万的收入。当初小镇的税务官,如今虽然辞去公职,可其影响力已然远远超出很多人的想象。
即便有事去省府,他都是很多省府高官的座上宾。每年回小镇,主动上门的客人,更是令他都感觉,下次还是待在农场这边过年,或许会更舒坦轻松些!
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