第三十章:火热
沈秋在一旁笑眯眯的看着他。
仗着自己年纪小,也没什么不好意思的。
老朱也没觉得有什么,毕竟吃了人家的东西,碗可还得还给人家的。
再说这会儿镇上来往的人也慢慢多起来了,他这摊儿上眼看着马上也得忙起来,老朱便没磨蹭。
直接拿起筷子就朝碗里伸去,然后吸溜一口,一碗的粉条眼看着就被他吞了半碗下去。
沈秋看着都觉得烫得慌。
可偏偏老朱像是嘴皮厚感觉不到温度一样,塞了满嘴刚出锅的粉条便嚼起来,然后越嚼眼睛越亮。
“好吃!”
他含着东西开口,声音却清晰。
“这是啥东西,软趴趴的,但还挺有嚼劲儿,而且又酸又麻,还带了股子鸡肉的香气。”
他这样说着,筷子又在碗里搅合了两下,便看到了在底下裹着的两片儿鸡肉。
虽然很薄,但却大,两片肉便占了整个碗底,
沈秋此时听了他的话一笑:“正是呢,这东西叫粉条,是我们自己家研究出来的,没煮之前是干的,可以保存很长时间,另外不想煮着吃的话,也可以用水泡软了和其他菜炒着,或者用滚水煮熟了拌着吃都行。”
“朱叔要是觉得还可以,我家那儿还有一些,等会儿给您拿点儿,您带回去自家煮了尝尝。”
她小小的年纪说出这番话,不可谓让人不惊讶。
但老朱却没哄着她年纪小占她便宜,连连摇头:“那怎么行,这是你们挣钱的买卖。”
却没说这东西他不喜欢。
沈秋笑了笑,也没硬往下说。
不过等老朱吃完拿碗回去了,却是跟周氏特意嘱咐,让她留一些粉条出来,等会儿要送人。
周氏看了不远处的老朱一眼,心里很快明白了沈秋的意思,在她鼻子上轻轻刮了一下。
“你呀。”
声音带着无奈和宠溺,又有种为女儿这般聪明的自豪。
带着浓浓鸡汤香味儿的白雾很快在空气中飘散开来。
这会儿太阳渐升,镇上虽然不像平时赶集那样拥挤,来往的人却也不少。
没过多会儿又正好赶上吃午饭的时候,于是很快便有人被这边的香气吸引过来,问这是什么东西,怎么卖。
沈大郎和叶氏便赶忙招呼客人,仔细解释自家的吃食。
但这东西到底是有些贵了,来镇上的附近村里人大多舍不得。
往往上前来询问的五个里面,只有一两个能狠下心尝一尝,还是因为实在太馋这香味儿了。
不过生意既然能开张,那就肯定能做下去。
而且沈家这酸辣粉因为有详细的配方和步骤,加上周氏一贯厨艺也好,所以味道实在是不错。
有了前面一两个人打头后,后面陆续便有不少人上前来。
其中也包含了很多原本在老朱摊子上买肉的客人,也是闻着味儿的转头到了这边摊上。
手里拎着二斤肉,嘴里又吃着香喷喷的酸辣粉。
虽然是有些热的天,但手里不空,心里满足,大家也是痛快得很,看着就觉得舒坦。
沈三郎原本还在担心自家头一天出摊儿,卖的东西又太过稀奇,生意可能会不太好做。
可没想到等他着急忙慌的卖完篮子赶过来,看到的却是自家摊位前人头攒动的景象。
那一个个挤着要往前,恨不能把脸直接埋进碗里去的模样,实在是看得人瞠目结舌。
沈三郎差点儿都以为自己跑错地方了。
还是蹲在水桶边帮忙洗碗的沈秋眼尖看到他,叫了一声。
沈三郎才确定自己没看错,满脸写着震惊的走了过来。
沈三郎蹲下去,眼睛看着前面拥挤的人群,嘴上却问沈秋:“三丫,这,这是什么情况啊?”
沈秋这会儿的功夫都洗了不知道多少个碗了。
因为太着急,连口喘气的功夫都没。
这会儿好不容易等到沈三郎回来,她直接便放手,将手里洗到一半的碗交给沈三郎。
“就是你看到的这个情况,三叔,我手都酸了,你快接会儿班,我休息一下再来替你。”
沈家卖的酸辣粉因为定的价钱正好是个整的,所以也不存在什么算账麻烦的问题。
加上来摊上买东西的人年岁都不小,周氏他们也怕沈秋应付不来,于是便将看似最轻松的洗碗这活儿交给了她。
剩下的三个人,周氏忙着煮粉,沈大郎和张氏则一个忙着招呼人,一个忙着收钱。
都是忙得团团转。
沈三郎还没弄清楚什么情况便被塞了个碗过来,接着没等再问,那边儿的周氏便催了。
沈三郎只能赶快动作麻利的洗碗。
沈秋则是感觉自家带来的水有些不够,趁着有沈三郎帮忙,跑去老朱那儿问了几句。
然后又去附近找了卖水的人家,找人家买了两桶水让帮忙送过来。
晌午的日头越来越高。
随着午饭这段时间过去,沈家摊子前的人终于少了下来。
周氏扶着腰站在一旁休息。
沈三郎没等到沈秋来接班,自己便动作麻利的将脏碗都洗完了。
然后满心火热的凑到沈大郎跟前,小声问他:“大哥,咱……”
沈大郎没等他开口便竖起手指“嘘”了一声,然后压低声音回了句:“回去再说。”
沈三郎闻言便不好再问,点点头,但脸上依旧还洋溢着压制不住的激动神色。
到了下午,这卖吃食的买卖就不是那么好做了。
加上他们今天第一天出摊儿,准备的东西也不是很多。
看着锅里的酸辣粉还有最后几碗的样子,沈秋便跟周氏他们商量着,每个碗里装了一半,给附近几个常年在这里摆摊儿的摊主送过去。
得了好一阵感谢,又加上一致的好评后。
沈家便收拾东西准备回家了。
旁边同样准备收摊儿的老朱便在此时走了过来。
手里拎着几根大骨棒,递给沈三郎。
“正好卖不完剩下的,也不值几个钱,拿回去给孩子们熬个汤尝尝。”
他嘴上这么说着,动作却已经不容拒绝的将大骨棒塞了过来。
沈三郎手忙脚乱的接下,刚想客气两句,就听沈秋在一旁乐呵呵的冲老朱道谢。
“那就谢谢朱叔了,正巧,我家也刚好剩下些粉条没卖完,您也拿回去给家里尝尝鲜吧。”
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仗着自己年纪小,也没什么不好意思的。
老朱也没觉得有什么,毕竟吃了人家的东西,碗可还得还给人家的。
再说这会儿镇上来往的人也慢慢多起来了,他这摊儿上眼看着马上也得忙起来,老朱便没磨蹭。
直接拿起筷子就朝碗里伸去,然后吸溜一口,一碗的粉条眼看着就被他吞了半碗下去。
沈秋看着都觉得烫得慌。
可偏偏老朱像是嘴皮厚感觉不到温度一样,塞了满嘴刚出锅的粉条便嚼起来,然后越嚼眼睛越亮。
“好吃!”
他含着东西开口,声音却清晰。
“这是啥东西,软趴趴的,但还挺有嚼劲儿,而且又酸又麻,还带了股子鸡肉的香气。”
他这样说着,筷子又在碗里搅合了两下,便看到了在底下裹着的两片儿鸡肉。
虽然很薄,但却大,两片肉便占了整个碗底,
沈秋此时听了他的话一笑:“正是呢,这东西叫粉条,是我们自己家研究出来的,没煮之前是干的,可以保存很长时间,另外不想煮着吃的话,也可以用水泡软了和其他菜炒着,或者用滚水煮熟了拌着吃都行。”
“朱叔要是觉得还可以,我家那儿还有一些,等会儿给您拿点儿,您带回去自家煮了尝尝。”
她小小的年纪说出这番话,不可谓让人不惊讶。
但老朱却没哄着她年纪小占她便宜,连连摇头:“那怎么行,这是你们挣钱的买卖。”
却没说这东西他不喜欢。
沈秋笑了笑,也没硬往下说。
不过等老朱吃完拿碗回去了,却是跟周氏特意嘱咐,让她留一些粉条出来,等会儿要送人。
周氏看了不远处的老朱一眼,心里很快明白了沈秋的意思,在她鼻子上轻轻刮了一下。
“你呀。”
声音带着无奈和宠溺,又有种为女儿这般聪明的自豪。
带着浓浓鸡汤香味儿的白雾很快在空气中飘散开来。
这会儿太阳渐升,镇上虽然不像平时赶集那样拥挤,来往的人却也不少。
没过多会儿又正好赶上吃午饭的时候,于是很快便有人被这边的香气吸引过来,问这是什么东西,怎么卖。
沈大郎和叶氏便赶忙招呼客人,仔细解释自家的吃食。
但这东西到底是有些贵了,来镇上的附近村里人大多舍不得。
往往上前来询问的五个里面,只有一两个能狠下心尝一尝,还是因为实在太馋这香味儿了。
不过生意既然能开张,那就肯定能做下去。
而且沈家这酸辣粉因为有详细的配方和步骤,加上周氏一贯厨艺也好,所以味道实在是不错。
有了前面一两个人打头后,后面陆续便有不少人上前来。
其中也包含了很多原本在老朱摊子上买肉的客人,也是闻着味儿的转头到了这边摊上。
手里拎着二斤肉,嘴里又吃着香喷喷的酸辣粉。
虽然是有些热的天,但手里不空,心里满足,大家也是痛快得很,看着就觉得舒坦。
沈三郎原本还在担心自家头一天出摊儿,卖的东西又太过稀奇,生意可能会不太好做。
可没想到等他着急忙慌的卖完篮子赶过来,看到的却是自家摊位前人头攒动的景象。
那一个个挤着要往前,恨不能把脸直接埋进碗里去的模样,实在是看得人瞠目结舌。
沈三郎差点儿都以为自己跑错地方了。
还是蹲在水桶边帮忙洗碗的沈秋眼尖看到他,叫了一声。
沈三郎才确定自己没看错,满脸写着震惊的走了过来。
沈三郎蹲下去,眼睛看着前面拥挤的人群,嘴上却问沈秋:“三丫,这,这是什么情况啊?”
沈秋这会儿的功夫都洗了不知道多少个碗了。
因为太着急,连口喘气的功夫都没。
这会儿好不容易等到沈三郎回来,她直接便放手,将手里洗到一半的碗交给沈三郎。
“就是你看到的这个情况,三叔,我手都酸了,你快接会儿班,我休息一下再来替你。”
沈家卖的酸辣粉因为定的价钱正好是个整的,所以也不存在什么算账麻烦的问题。
加上来摊上买东西的人年岁都不小,周氏他们也怕沈秋应付不来,于是便将看似最轻松的洗碗这活儿交给了她。
剩下的三个人,周氏忙着煮粉,沈大郎和张氏则一个忙着招呼人,一个忙着收钱。
都是忙得团团转。
沈三郎还没弄清楚什么情况便被塞了个碗过来,接着没等再问,那边儿的周氏便催了。
沈三郎只能赶快动作麻利的洗碗。
沈秋则是感觉自家带来的水有些不够,趁着有沈三郎帮忙,跑去老朱那儿问了几句。
然后又去附近找了卖水的人家,找人家买了两桶水让帮忙送过来。
晌午的日头越来越高。
随着午饭这段时间过去,沈家摊子前的人终于少了下来。
周氏扶着腰站在一旁休息。
沈三郎没等到沈秋来接班,自己便动作麻利的将脏碗都洗完了。
然后满心火热的凑到沈大郎跟前,小声问他:“大哥,咱……”
沈大郎没等他开口便竖起手指“嘘”了一声,然后压低声音回了句:“回去再说。”
沈三郎闻言便不好再问,点点头,但脸上依旧还洋溢着压制不住的激动神色。
到了下午,这卖吃食的买卖就不是那么好做了。
加上他们今天第一天出摊儿,准备的东西也不是很多。
看着锅里的酸辣粉还有最后几碗的样子,沈秋便跟周氏他们商量着,每个碗里装了一半,给附近几个常年在这里摆摊儿的摊主送过去。
得了好一阵感谢,又加上一致的好评后。
沈家便收拾东西准备回家了。
旁边同样准备收摊儿的老朱便在此时走了过来。
手里拎着几根大骨棒,递给沈三郎。
“正好卖不完剩下的,也不值几个钱,拿回去给孩子们熬个汤尝尝。”
他嘴上这么说着,动作却已经不容拒绝的将大骨棒塞了过来。
沈三郎手忙脚乱的接下,刚想客气两句,就听沈秋在一旁乐呵呵的冲老朱道谢。
“那就谢谢朱叔了,正巧,我家也刚好剩下些粉条没卖完,您也拿回去给家里尝尝鲜吧。”
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