第158章 窖白菜!
“怎么现在才窖白菜?
往年这个时候不是早就窖好了吗?”
叶志江诧异道。
“今年白菜卷芯比较晚,就放在地里让他多长长,卷结实点儿,而且这温度也不算低,也没冻坏。”
叶建平解释道。
“那我去给窖白菜吧。
反正我闲着也没事。
秀琴,你留在家里帮忙做午饭吧。”
叶志江既然回来了,怎么可能看着老爷子一大把年纪还去操劳,而自己大大剌剌的坐在家里看电视嗑瓜子喝茶水。
王秀琴点点头。
“那我也去看看。”
叶小天自告奋勇道。
叶志江考虑到儿子留在这里也帮不上什么忙,反而还可能添乱,还不如让他跟自己到菜园里逛逛,点点头,“行,你跟我去菜园吧。”
叶志江和叶小天刚要推门出去,叶建平也要跟着出门。
“爸,您要干什么去?”
叶志江问道。
“我跟去看看。
你们这么长时间不回来,还知道自家菜园在哪里吗?”
叶建平望了叶志江一眼,反问道。
“爸,你这话说的,难道我这还能挖到别人家菜园不成?”
叶志江哭笑不得道。
“那可说不准。”
叶建平说的煞有介事。
“那好吧,您愿意去就去吧。”
叶志江了解自己老爸的脾气,见状也只能无奈的摇头。
叶小天在旁边看着叶建平父子俩一唱一和,倒是觉得有趣极了。
果然是一物降一物。
叶小天这边还没有看够热闹,叶志江瞥到一旁偷乐的叶小天,管不了自己的老爸,还能管不了自己的儿子了,白了叶小天一眼,道,“还不去拿上?头和铁锨,还有旧菜刀!”
“哦!”
叶小天被叶志江点名,赶紧应道。
“推着小推车去吧,顺便拔完白菜,带回来几棵白菜,过年用。”
李玉芬朝叶建平提醒道。
“嗯。”
叶建平点点头,应道。
庭院里的大黄见到推门而出的叶小天等人再次狂吠起来,叶建平之前的一番苦口婆心的教育,如今看来丝毫没有用处。
“大黄!”
叶建平一跺脚,训斥一声,瞪了大黄一眼,大黄立刻止吠。
不过,当大黄见到这刚来的两个陌生人又是推车又是扛的从家里拿东西出去的时候,再次狂吠起来,甚至还要挣脱锁链束缚扑上来一般。
那激烈程度丝毫不亚于碰到敌人!
锋利的犬牙都露出来,借此震慑对方!
“大黄!”
叶志江呵斥一声,非但没有缓解,反而越是变本加厉。
叶建平只能亲自上前,拦住大黄,朝叶小天等人挥挥手,“你们先走!”
叶小天推着小推车,赶紧推出宅子。
虽说乡村有些人家会在自己家旁边开荒开垦出一块小菜园钟点儿葱或者辣椒这些东西,但是,最主力的菜园还是有一段距离。
此时,乡间田园里万籁俱寂,一片肃杀的景象。
草木早已枯黄,只剩下菜园里点点绿色。
似乎因为冬天的缘故,乡间的土路也变得格外坚硬,穿过早已干涸的小河上面的石桥,便来到菜园。
菜园里的豆角的架子还带着干枯的枝蔓插在菜地里。
几棵茄子早已枯黄,有几个没来得及摘的茄子也早已经被冻熟了,几沟葱已经用土埋高,韭菜也已经用薄膜覆盖好,最后就只有那些还没有来得及拔的被稻草捆住的白菜孤零零的耸立在菜园里。
一眼望去,这地里最起码也得有几十棵白菜。
虽然说家里早就已经有了冰箱,但是这么多白菜,显然不可能都塞进冰箱里。
只能用最原始的传下来的老办法,窖白菜,来储存白菜。
“动手吧。
志江,你挖菜窖,我和小天拔白菜。”
叶建平直接吩咐道。
显然将最难最累的任务交给了自己的亲儿子。
叶志江虽然在城市生活一段时间,但是从小干到大的农活手艺,倒是还没有丢下,将外套脱下扔到一边,拿起?头就开始刨地。
“爷爷,我拔白菜吧。”
叶小天见到叶建平要去拔白菜,赶紧上前道。
尽管叶建平不服老,但是身体的衰老不是意志可以抵抗的。
相比较叶小天丝毫没有感觉到弯腰起身的难度,而对于叶建平来说就有些吃力了。
当叶小天在拔白菜的时候,叶志江此刻正挥汗如雨挖菜窖。
菜窖的深度要能够让白菜笔直的站住,也不能太宽,长度要能容纳这些白菜,不过,好在用?头将表面的硬土刨开之后,下面的土用铁锨就能挖开了。
毕竟是菜园,土壤还是比较松软的。
当叶小天两人拔完白菜的时候,叶志江还没有将菜窖挖好。
“爸,你还没挖好啊?
我们菜都拔完了。”
叶小天在旁边挖苦道。
“你下来挖两铁锨试试!”
叶志江白了叶小天一眼,说道。
“试试就试试!”
叶小天学着老爸叶志江挖土的动作,拿起铁锨,将铁锨尖头往下一插,脚放在铁锨后边一踩,双手握住铁锨杆,微微用力。
嗯?
怎么不动?
顿时有些尴尬了。
叶小天自认为自己这段时间在学校里也算是锻炼的卓有成效了,没有想到竟然连一铁锨土都没有挖起来。
“起来吧,别在这里捣乱了。
你竖着挖,怎么可能不费力,应该斜着,两手一前一后,用巧力。”
叶志江一边说着,一边轻松的将土挖开。
叶小天不敢在继续班门弄斧,倒是老老实实的一点点儿的挖。
终于,菜窖挖好。
叶志江将菜窖平好,然后叶小天在旁边递,叶志江在菜窖里摆放好,最后上面盖上晒干的带着叶子的玉米杆,最上面再盖上土,这样丝毫不用担心菜窖里的白菜被冻坏了。
而且,这样可以保证白菜能够保存到来年天气转暖的时候。
只要及时挖出,就不用担心腐烂。
当将白菜给窖好之后,叶建平也已经将刚才剥下的白菜叶捡起来装到袋子里回家煮猪食,至于奶奶李玉芬嘱咐带几棵白菜回去也没有忘记。
不过,挑选的都是菜心没有卷好,还略有瑕疵的白菜,好的白菜都已经在菜窖里边了。
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往年这个时候不是早就窖好了吗?”
叶志江诧异道。
“今年白菜卷芯比较晚,就放在地里让他多长长,卷结实点儿,而且这温度也不算低,也没冻坏。”
叶建平解释道。
“那我去给窖白菜吧。
反正我闲着也没事。
秀琴,你留在家里帮忙做午饭吧。”
叶志江既然回来了,怎么可能看着老爷子一大把年纪还去操劳,而自己大大剌剌的坐在家里看电视嗑瓜子喝茶水。
王秀琴点点头。
“那我也去看看。”
叶小天自告奋勇道。
叶志江考虑到儿子留在这里也帮不上什么忙,反而还可能添乱,还不如让他跟自己到菜园里逛逛,点点头,“行,你跟我去菜园吧。”
叶志江和叶小天刚要推门出去,叶建平也要跟着出门。
“爸,您要干什么去?”
叶志江问道。
“我跟去看看。
你们这么长时间不回来,还知道自家菜园在哪里吗?”
叶建平望了叶志江一眼,反问道。
“爸,你这话说的,难道我这还能挖到别人家菜园不成?”
叶志江哭笑不得道。
“那可说不准。”
叶建平说的煞有介事。
“那好吧,您愿意去就去吧。”
叶志江了解自己老爸的脾气,见状也只能无奈的摇头。
叶小天在旁边看着叶建平父子俩一唱一和,倒是觉得有趣极了。
果然是一物降一物。
叶小天这边还没有看够热闹,叶志江瞥到一旁偷乐的叶小天,管不了自己的老爸,还能管不了自己的儿子了,白了叶小天一眼,道,“还不去拿上?头和铁锨,还有旧菜刀!”
“哦!”
叶小天被叶志江点名,赶紧应道。
“推着小推车去吧,顺便拔完白菜,带回来几棵白菜,过年用。”
李玉芬朝叶建平提醒道。
“嗯。”
叶建平点点头,应道。
庭院里的大黄见到推门而出的叶小天等人再次狂吠起来,叶建平之前的一番苦口婆心的教育,如今看来丝毫没有用处。
“大黄!”
叶建平一跺脚,训斥一声,瞪了大黄一眼,大黄立刻止吠。
不过,当大黄见到这刚来的两个陌生人又是推车又是扛的从家里拿东西出去的时候,再次狂吠起来,甚至还要挣脱锁链束缚扑上来一般。
那激烈程度丝毫不亚于碰到敌人!
锋利的犬牙都露出来,借此震慑对方!
“大黄!”
叶志江呵斥一声,非但没有缓解,反而越是变本加厉。
叶建平只能亲自上前,拦住大黄,朝叶小天等人挥挥手,“你们先走!”
叶小天推着小推车,赶紧推出宅子。
虽说乡村有些人家会在自己家旁边开荒开垦出一块小菜园钟点儿葱或者辣椒这些东西,但是,最主力的菜园还是有一段距离。
此时,乡间田园里万籁俱寂,一片肃杀的景象。
草木早已枯黄,只剩下菜园里点点绿色。
似乎因为冬天的缘故,乡间的土路也变得格外坚硬,穿过早已干涸的小河上面的石桥,便来到菜园。
菜园里的豆角的架子还带着干枯的枝蔓插在菜地里。
几棵茄子早已枯黄,有几个没来得及摘的茄子也早已经被冻熟了,几沟葱已经用土埋高,韭菜也已经用薄膜覆盖好,最后就只有那些还没有来得及拔的被稻草捆住的白菜孤零零的耸立在菜园里。
一眼望去,这地里最起码也得有几十棵白菜。
虽然说家里早就已经有了冰箱,但是这么多白菜,显然不可能都塞进冰箱里。
只能用最原始的传下来的老办法,窖白菜,来储存白菜。
“动手吧。
志江,你挖菜窖,我和小天拔白菜。”
叶建平直接吩咐道。
显然将最难最累的任务交给了自己的亲儿子。
叶志江虽然在城市生活一段时间,但是从小干到大的农活手艺,倒是还没有丢下,将外套脱下扔到一边,拿起?头就开始刨地。
“爷爷,我拔白菜吧。”
叶小天见到叶建平要去拔白菜,赶紧上前道。
尽管叶建平不服老,但是身体的衰老不是意志可以抵抗的。
相比较叶小天丝毫没有感觉到弯腰起身的难度,而对于叶建平来说就有些吃力了。
当叶小天在拔白菜的时候,叶志江此刻正挥汗如雨挖菜窖。
菜窖的深度要能够让白菜笔直的站住,也不能太宽,长度要能容纳这些白菜,不过,好在用?头将表面的硬土刨开之后,下面的土用铁锨就能挖开了。
毕竟是菜园,土壤还是比较松软的。
当叶小天两人拔完白菜的时候,叶志江还没有将菜窖挖好。
“爸,你还没挖好啊?
我们菜都拔完了。”
叶小天在旁边挖苦道。
“你下来挖两铁锨试试!”
叶志江白了叶小天一眼,说道。
“试试就试试!”
叶小天学着老爸叶志江挖土的动作,拿起铁锨,将铁锨尖头往下一插,脚放在铁锨后边一踩,双手握住铁锨杆,微微用力。
嗯?
怎么不动?
顿时有些尴尬了。
叶小天自认为自己这段时间在学校里也算是锻炼的卓有成效了,没有想到竟然连一铁锨土都没有挖起来。
“起来吧,别在这里捣乱了。
你竖着挖,怎么可能不费力,应该斜着,两手一前一后,用巧力。”
叶志江一边说着,一边轻松的将土挖开。
叶小天不敢在继续班门弄斧,倒是老老实实的一点点儿的挖。
终于,菜窖挖好。
叶志江将菜窖平好,然后叶小天在旁边递,叶志江在菜窖里摆放好,最后上面盖上晒干的带着叶子的玉米杆,最上面再盖上土,这样丝毫不用担心菜窖里的白菜被冻坏了。
而且,这样可以保证白菜能够保存到来年天气转暖的时候。
只要及时挖出,就不用担心腐烂。
当将白菜给窖好之后,叶建平也已经将刚才剥下的白菜叶捡起来装到袋子里回家煮猪食,至于奶奶李玉芬嘱咐带几棵白菜回去也没有忘记。
不过,挑选的都是菜心没有卷好,还略有瑕疵的白菜,好的白菜都已经在菜窖里边了。
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