第169章 黑暗料理王(十七)
许梦娴恨不得回到几分钟前,她再也不得意忘形,再也不嘴欠了。
阿吉瓦却注意到了他说的,“你们”。
之前和许梦娴要好的胖大婶立马为他们说话,“你这不好吃还不让人说了啊?你一对一比就算了,为什么要扯上两个人呢?”
许梦娴这时一脸懵,什么一个人两个人的?
刚刚这个带着褐色帽子的厨师难道要同时挑战他们两个人?
许梦娴疑惑的问,“什么意思?你一个人对抗我们两个?还有这种操作?”
胖大婶护着她,“小姑娘别怕,虽然你是外地来的,我们也不会让你吃亏的。”
带着褐色帽子的厨师嘲笑道:“怎么?想来我们这打擂台,连规则都没有弄清楚?”
以后好心的胖大婶为她解释了为什么会有这个规则。
古代人虽然生育力底下,但双胞胎三胞胎之类也不是没有,碰到两人心有灵犀,想要一起参赛的也不是没有,所以他们的比赛制度和考级制度是允许两人一起的,但是三人以上就不被允许了。
不过这有利也有弊,利的话两个人可以补长取短,效率也比较高。
弊的话就是只要两人中有一人状态不好,或者两人不默契,就会全盘皆输。
所以他们的初级阶段也有不少两人组合的,但是到了中级高级阶段就很少了。
毕竟每个人都有每个人的私心,不说朋友,就是兄弟之间也会有同样的隔阂。
也不用说夫妻之间了,大难临头各自飞,这句话也不全错。
这位褐色帽子厨师现在想一个人挑战他们两个,未必没有赌的成分在。
问题是许梦娴完全就是一个废物啊,她除了吃,什么也不会了。
如果阿吉瓦一人对战这个厨师的话,许梦娴觉得他百分百能赢,但如果加上了她这个拖后腿的这就不一定了。
褐色帽子厨师冷笑,“这就看你们有没有敢不敢应战了。”
胖大婶还想帮他们说些什么,但是被许梦娴拦住了,她刚刚眼尖的看到这厨师手臂上有一个徽章,上面有一个初字。
因为当初她只是选择了一个好的居住环境,也不关心这个客栈的堂食怎么样,毕竟一般好的饭馆都是没有住宿,而许梦娴也是想着反正要在这里安居,迟点吃到美食也没有关系。
现在这个厨师只是初级,难怪一张口就是要他们两人组合,恐怕也是觉得自己厨艺不精吧。
不是她吹,就阿吉瓦的水平,到时候去考一个高级厨师职称那真是绰绰有余。
照这样的的话,她好像可以开一个饭馆了……
思绪跑远了,回到正题上来,许梦娴一口答应了厨师的挑战。
胖大婶还决定劝劝她,但是许梦娴领了胖大婶的心意,“大婶,没关系的,我相信阿吉瓦。”
阿吉瓦回看她一眼,淡定的点点头。
战争一触即发,大厅的食客们很快就让出了位置让他们三个比试。
食材都是客栈统一提供,所有的食材都保证两边是一样的,并且足够新鲜。
许梦娴之前还在想,这客栈的掌柜怎么那么好心,不仅给他们提供场地,还免费提供食材。
结果转头就看见这掌柜做起了庄,让大家押注谁会赢,还有店小二乘机兜售瓜子之类的吃瓜小食。
这次的比拼主题是龙虾,裁判就是在场的所有群众。
这个许梦娴喜欢,都好久没有吃过这个了。
很快隔壁厨师就开始了动作,许梦娴提议做麻辣小龙虾。
辣椒是一种非常霸道的食材,再加上麻椒,刺激的口感很容易征服食客们的味蕾,让他们即使嘴巴肿了也会继续想吃。
阿吉瓦看了她一眼,“那我们多做一点吧,待会留点给菲尔小姐。”
糟糕,心思被发现了。
许梦娴虽然没有什么厨房经验,但对于扯虾线,剁香辛料她还是胜任的。
而且由于她的力气比较大,虽然没有好看的刀功,但所有小料也都被她剁的非常细碎。
许梦娴抽空看了隔壁厨师一眼,也不知道他要做什么,只是他的速度还挺快,配料已经处理好了,现在正在烧锅开始爆炒龙虾了。
阿吉瓦也往那边看了一眼,“他和我们做的一样,也是麻辣小龙虾。”
许梦娴表示理解,小龙虾这样做的话确实容易出彩,现在两人的菜品都相同,那就看谁的厨艺更胜一筹咯。
许梦娴在旁边给阿吉瓦加油打气,“阿吉瓦,你是最棒的,加油!”
那边的辣椒已经开始爆炒了,这时整个客栈都充满了这呛人的气息。
就在许梦娴认为阿吉瓦也要开始的时候,他让许梦娴把龙虾从中间划一到口子,自己则先做酱汁。
等许梦娴都划完后,阿吉瓦将龙虾用酱汁腌制起来。
等隔壁厨师都快要收汁的时候,阿吉瓦才开始动起来,先是将辣椒丢进去爆炒,然后是腌制好的龙虾,以及各种香料。
阿吉瓦熟练的操控着火势,在临出锅前,他让许梦娴去借了一碗冰块过来。
很快两盘麻辣小龙虾摆在了桌子上,掌柜的出来主持,为了公平起见,他特地打乱了顺序,只有通过他在盘子底下做的标记才能认出谁是谁做的。
然后就是围观群众试吃环节,吃完后,觉得哪个更加好吃,就站在哪盘菜前面。
最后的结果是许梦娴他们胜利。
厨师有点不敢置信,他被两个外来人给打败了。
胖大婶提出,“要是不服,就相互品尝一下。”
厨师迫不及待的尝了他们的小龙虾,再尝尝自己的,他一下子镇住了。
两个外来人做的麻辣小龙虾确实比他的好吃。
就单单咬了一小口,舌尖瞬间就集齐了鲜香麻辣四味,反观他的,里面却还有些没有入味。
而且他的小龙虾因为天气的原因,经过这么长时间的试吃之后,变得有些许油腻了,而他们的却没有。
厨师愿赌服输,“是我输了。”
在场的食客也几人欢喜几人愁,欢喜的高兴自己押对了,愁的人没有想到两个外地人竟然赢得了这场比赛。
掌柜的也跟着赚了一大笔,因为押厨师赢的人多,结果结局反转了。
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阿吉瓦却注意到了他说的,“你们”。
之前和许梦娴要好的胖大婶立马为他们说话,“你这不好吃还不让人说了啊?你一对一比就算了,为什么要扯上两个人呢?”
许梦娴这时一脸懵,什么一个人两个人的?
刚刚这个带着褐色帽子的厨师难道要同时挑战他们两个人?
许梦娴疑惑的问,“什么意思?你一个人对抗我们两个?还有这种操作?”
胖大婶护着她,“小姑娘别怕,虽然你是外地来的,我们也不会让你吃亏的。”
带着褐色帽子的厨师嘲笑道:“怎么?想来我们这打擂台,连规则都没有弄清楚?”
以后好心的胖大婶为她解释了为什么会有这个规则。
古代人虽然生育力底下,但双胞胎三胞胎之类也不是没有,碰到两人心有灵犀,想要一起参赛的也不是没有,所以他们的比赛制度和考级制度是允许两人一起的,但是三人以上就不被允许了。
不过这有利也有弊,利的话两个人可以补长取短,效率也比较高。
弊的话就是只要两人中有一人状态不好,或者两人不默契,就会全盘皆输。
所以他们的初级阶段也有不少两人组合的,但是到了中级高级阶段就很少了。
毕竟每个人都有每个人的私心,不说朋友,就是兄弟之间也会有同样的隔阂。
也不用说夫妻之间了,大难临头各自飞,这句话也不全错。
这位褐色帽子厨师现在想一个人挑战他们两个,未必没有赌的成分在。
问题是许梦娴完全就是一个废物啊,她除了吃,什么也不会了。
如果阿吉瓦一人对战这个厨师的话,许梦娴觉得他百分百能赢,但如果加上了她这个拖后腿的这就不一定了。
褐色帽子厨师冷笑,“这就看你们有没有敢不敢应战了。”
胖大婶还想帮他们说些什么,但是被许梦娴拦住了,她刚刚眼尖的看到这厨师手臂上有一个徽章,上面有一个初字。
因为当初她只是选择了一个好的居住环境,也不关心这个客栈的堂食怎么样,毕竟一般好的饭馆都是没有住宿,而许梦娴也是想着反正要在这里安居,迟点吃到美食也没有关系。
现在这个厨师只是初级,难怪一张口就是要他们两人组合,恐怕也是觉得自己厨艺不精吧。
不是她吹,就阿吉瓦的水平,到时候去考一个高级厨师职称那真是绰绰有余。
照这样的的话,她好像可以开一个饭馆了……
思绪跑远了,回到正题上来,许梦娴一口答应了厨师的挑战。
胖大婶还决定劝劝她,但是许梦娴领了胖大婶的心意,“大婶,没关系的,我相信阿吉瓦。”
阿吉瓦回看她一眼,淡定的点点头。
战争一触即发,大厅的食客们很快就让出了位置让他们三个比试。
食材都是客栈统一提供,所有的食材都保证两边是一样的,并且足够新鲜。
许梦娴之前还在想,这客栈的掌柜怎么那么好心,不仅给他们提供场地,还免费提供食材。
结果转头就看见这掌柜做起了庄,让大家押注谁会赢,还有店小二乘机兜售瓜子之类的吃瓜小食。
这次的比拼主题是龙虾,裁判就是在场的所有群众。
这个许梦娴喜欢,都好久没有吃过这个了。
很快隔壁厨师就开始了动作,许梦娴提议做麻辣小龙虾。
辣椒是一种非常霸道的食材,再加上麻椒,刺激的口感很容易征服食客们的味蕾,让他们即使嘴巴肿了也会继续想吃。
阿吉瓦看了她一眼,“那我们多做一点吧,待会留点给菲尔小姐。”
糟糕,心思被发现了。
许梦娴虽然没有什么厨房经验,但对于扯虾线,剁香辛料她还是胜任的。
而且由于她的力气比较大,虽然没有好看的刀功,但所有小料也都被她剁的非常细碎。
许梦娴抽空看了隔壁厨师一眼,也不知道他要做什么,只是他的速度还挺快,配料已经处理好了,现在正在烧锅开始爆炒龙虾了。
阿吉瓦也往那边看了一眼,“他和我们做的一样,也是麻辣小龙虾。”
许梦娴表示理解,小龙虾这样做的话确实容易出彩,现在两人的菜品都相同,那就看谁的厨艺更胜一筹咯。
许梦娴在旁边给阿吉瓦加油打气,“阿吉瓦,你是最棒的,加油!”
那边的辣椒已经开始爆炒了,这时整个客栈都充满了这呛人的气息。
就在许梦娴认为阿吉瓦也要开始的时候,他让许梦娴把龙虾从中间划一到口子,自己则先做酱汁。
等许梦娴都划完后,阿吉瓦将龙虾用酱汁腌制起来。
等隔壁厨师都快要收汁的时候,阿吉瓦才开始动起来,先是将辣椒丢进去爆炒,然后是腌制好的龙虾,以及各种香料。
阿吉瓦熟练的操控着火势,在临出锅前,他让许梦娴去借了一碗冰块过来。
很快两盘麻辣小龙虾摆在了桌子上,掌柜的出来主持,为了公平起见,他特地打乱了顺序,只有通过他在盘子底下做的标记才能认出谁是谁做的。
然后就是围观群众试吃环节,吃完后,觉得哪个更加好吃,就站在哪盘菜前面。
最后的结果是许梦娴他们胜利。
厨师有点不敢置信,他被两个外来人给打败了。
胖大婶提出,“要是不服,就相互品尝一下。”
厨师迫不及待的尝了他们的小龙虾,再尝尝自己的,他一下子镇住了。
两个外来人做的麻辣小龙虾确实比他的好吃。
就单单咬了一小口,舌尖瞬间就集齐了鲜香麻辣四味,反观他的,里面却还有些没有入味。
而且他的小龙虾因为天气的原因,经过这么长时间的试吃之后,变得有些许油腻了,而他们的却没有。
厨师愿赌服输,“是我输了。”
在场的食客也几人欢喜几人愁,欢喜的高兴自己押对了,愁的人没有想到两个外地人竟然赢得了这场比赛。
掌柜的也跟着赚了一大笔,因为押厨师赢的人多,结果结局反转了。
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