第83章 完美收场
达马看看他老爸,看看黑面凶神戎狄,结结巴巴地说:“呃……我说错什么了吗?”
维斯科充耳不闻,不想理带出来却给自己丢脸,还跟自己抢菜吃的傻儿子。
达马孤立无援,委屈极了,“戎,你们帝国很讲礼仪的,怎么可以这样呢。你明知道我打不过你,你就是想借机会揍我一顿吧?那个话怎么说来着?宁拆一座庙,不悔……呃不对不对!”
见戎狄的脸色越来越差,他硬着头皮解释却越描越黑,到最后干脆嘴一瘪,“我的帝国话水平不好,我放弃了,要杀要剐随你便吧……”
渝汐在一旁听得头都大了,他原本还觉得这人奇奇怪怪的,后来听着听着觉得他可能就是单纯的憨而已,于是就放下了一点防备。后来越听越好笑,他说不要和戎狄切磋怕被虐,现在又说要杀要剐随他便,这不是自相矛盾吗?
“嗯……阁下知道‘要杀要剐’是什么意思吗?”渝汐问他。
达马见终于有人理自己了,还是他很崇拜的宝藏美人,立马又高兴起来,说道:“是‘刮痧’的意思吗?我来之前做了功课,说是帝国有很多保健项目,我这次来就想尝试一下的!不过听说很痛……”
戎狄:“……”
渝汐噗的一声笑出来,要杀要剐=刮痧?他现在相信达马的帝国话水平确实不太好了。
弹幕依旧是一片哈哈哈。
淡黄的长裙:哈哈哈哈我笑死了,少将:感觉智商被按在地上摩擦.jpg】
蓬松的头发:哈哈哈哈少将:和他计较显得我好像是一个弱智。】
片完了的北京烤鸭鸭身上其实还剩了很多鸭肉,鸭架子还是很肥一个。但是因为片北京烤鸭就是有要求要么是片的连皮带肉,极薄的一片,口感极佳;要么就是皮分一盘肉分一盘,各有各的吃法。渝汐片完了鸭,准备回后厨了,顺便把鸭架的银托盘一拿,准备收回去。
达马正在吃片下来的鸭肉,面上淋上一层薄薄的白糖粉,覆在尚带温热的鸭肉上很快就化开了。化了的白糖粉变作一层透亮的糖浆膜,看着诱人,吃进嘴里甜丝丝软绵绵,他享受地眯起眼睛。
再度睁开时就见渝汐收盘的动作,顿时急了,“渝,你怎么把鸭子收走了?!”
渝汐解释道:“哦,剩下没什么肉了,我收回去……”
达马快急死了,一共一百来片,分给他的就没多少,他还没吃过瘾呢,怎么就收了?他忙说:“这怎么没什么肉呢,你不能睁眼说瞎……”
“咳。”戎狄突兀地出
本章未完,请点击继续阅读!第1页/共8页声。
“……”达马怂了,立马改口:“我、是我瞎了,我觉得还有好多肉……”
其实渝汐的意思是按照片鸭的合格度来看,这只鸭子已经没什么可片的肉了,于是他补充道:“我的意思是,剩下的鸭肉口感就不那么好了,苹果木的熏香也不够明显,肉质会稍微柴一点点。”
“没关系没关系,就留着吧,我们可以就蘸蘸酱吃!”达马立刻说道。
拗不过他的要求,渝汐只好把剩下的白肉鸭架给留下了,自己退下去呈下一道菜了。
两国的关系好,维斯科也不帮自己的儿子搏面,也有点嫌弃他,长手一伸,还把靠近达马那边片下来的鸭肉给夹走两片。桌上的人来不及去笑他们,自己也加快了速度,怕筷子伸晚了就啥都不剩了。
国宴步骤将近尾声,众人吃得意犹未尽,尤觉肚中还剩很大的空间,都偷偷眼巴巴地往门口瞅。很快,他们终于又盼来了那道清瘦的身影,顿时眼前一亮。
不过这回,渝汐的身后还跟了好几个机器人,也端着和渝汐手上如出一辙的银盘,看起来阵仗很大。他们暗自琢磨,兴许这回来的菜分量不多,所以似乎是每人一份,不用争抢了,立马高兴起来,几乎嫌慢,想要上前去迎接渝汐了。
果然,每个人的桌上都被摆上了一道菜,盖子还未揭开。大家现在吃得正开心,处于不饿不饱的惬意状态,一时也不急着看。维斯科问渝汐:“渝大师,你做的这道菜让我来猜猜,嗯——是大荤吗?”
他们一连吃了好几道荤菜了,很期待接下来的这道菜是什么。
渝汐笑了说,“不是。”
“哦?那是荤素混杂?倒也不错。”维斯科欣然说道,显然已经忘了自己之前片素不沾的原则。
渝汐沉吟一声,“倒也不全对,说它有荤倒也称不上,说它是素它又没那么简单。”
这话就勾起了他们的兴趣,听起来似乎很复杂繁琐的样子,那该多好吃啊!他追问:“这道菜叫什么名字?”
他一边问一边捏住了盖子的柄,准备揭开,听见头顶的那道声音说道,“开水白菜。”
他手一抖,按住了没揭开,面色古怪,“开水……白菜?”听上去就没什么食欲的样子……
席睿也不动声色地朝洛峰送去一眼,怎么回事?不知道联邦人不吃全素吗?洛峰怎么也不审核过菜单?
那之前的凉拌黄瓜算是凉菜也就罢了,大菜里的麻婆豆腐好歹也有肉末在呢,萝卜炖牛腩更不必说,牛腩直接占了一半。可这开水白菜是
本章未完,请点击继续阅读!第2页/共8页什么情况?!现在吃得正高兴呢,居然因为渝汐的一句话轻微的冷了场。
达马愣了,他把烤鸭吃完了就等来了一盘白菜?他是想吃肉的呀!清淡无味的素菜是他们最不喜欢的了!
渝汐一看就知道他们是误会了,也不怯场,径直走到戎狄身侧,揭开了他桌前的盖子。揭别人的不礼貌,揭自家的总可以了吧。
只见那银盘之上是一碟不深的白瓷碟,中央摆着几颗色泽嫩黄的游鱼状的白菜。白菜的茎嫩白如玉,打着皱的菜叶是灿黄色的,浸在微微透着茶色的清汤中,美得像雕刻出来的玉。
更甚的是,一阵清鲜淡雅的香气扑面而来,众人当即不自觉地咽了口口水。
维斯科咋舌,这是大白菜叶子的色泽吗?!假的吧?不得不承认他居然有一点点想吃,但他轻咳两声,硬着头皮还想保住自己所剩无几的“不吃素原则”,问道:“这看着明明很简单啊,怎么你说它不简单呢?”
“这道菜难就难在它的工艺上,阁下您看着简单,但是这碟汤是我们从早上一直吊到你们来,整整一个上午才做好的。用料有老母鸡、老鸭、火腿和肘子,说是没有荤,但是它的汤里可都是大荤之精华了。您如果信得过我的话,可以试一试。”
维斯科一听,莫名地想起上一届国宴上被鸡鸭煲的味道支配的恐惧,可……可这道菜确实闻起来香气沁人……算了,试试就试试吧!
众人仿佛被少年的声音给蛊惑住了一样,联邦人渐渐地都揭开了盖子,伸出筷子去夹菜了。联邦人动筷了,那么帝国人自然也跟着动了筷子。
木筷夹起金玉翡翠一样的白菜芯,菜叶尖颤颤巍巍地滴落几滴清汤。那汤汁是真的澄清,是渝汐用鸡肉蓉、猪肉蓉分了三次打的杂质,仿佛是上好的碧螺春一样,不像是汤。
白菜的筋膜撕了,开水烫过又浸冰水里,丝毫异味都没有,入口口感极其爽脆。老母鸡让汤鲜、老鸭让汤变香、肘子让汤更浓,而火腿增茶色和调味,丝毫盐也不需加。
吊汤的过程中苦了一整个后厨的人员,一直轮流替换撇浮沫,整整熬了数小时,汤汁微微浑浊香气扑鼻。猪肉蓉和鸡肉蓉还不能有肥肉,不然就会有浮油,分了三次吊汤,吸走了上一轮汤中的杂质。每打一次,汤就澄清三分,到最后便只有清清淡淡的金色了,一眼即可见底。
最后把白菜泡进鲜汤里,蒸上几分钟,捞出来又重新另放一盘淋上鲜美的汤。煮的一大锅汤,真正上了桌的只有一半,剩下的一半全部蒸白菜去了。蒸过白菜的本该弃置的,可后厨
本章未完,请点击继续阅读!第3页/共8页的厨师们实在舍不得浪费,留作一边放着等国宴之后带回家去。
极简之处见极奢,这道开水白菜可算做是川菜吊汤的巅峰了,丝毫不输常上国宴的淮扬菜。
听完渝汐介绍之后他们人都傻了,半晌才愣愣地吐出一句,“这……你们帝国人也太会吃了吧……”
达马他们自吃了第一颗白菜叶之后就刹不住车了,配合着放在碟子边的小玉勺一起食用。一口菜,再大抿一口汤,鲜味十足,嫩爽的白菜比肉都好吃!恰到时机呈上的清爽素菜和鲜汤给他们消去了一连好几份荤菜的腻,心情舒畅极了。
甚至中途达马还因为筷子使不好,数次把白菜给掉下去而生气了,最后还是用扒着吃完了,什么形象也没了。但大家也都在享受美食,无暇顾及达马这个憨憨。
我馋整个国宴:虽然我吃不到,但是我还是觉得很爽怎么办哈哈哈哈,这是喜剧吗?扬眉吐气的感觉也太爽了!】
我馋汐汐:果然汐汐来参加国宴是对的!天啊我现在简直想不通当时那些营销号们在杠什么,看来是烂钱恰多了,已经失去自主判断的能力了。】
“太好吃了!渝,你真神奇。”达马竖起了大拇指,碟子里已一滴汤都不剩了。
渝汐感觉自己垂在身侧的手被捏了一下,侧头看去,戎狄问他:“剩下还有主食和甜品对吧。”
“对的。”渝汐点点头。
“还有你负责的菜吗?”戎狄问。
渝汐思索一下,说道:“有是有,不过已经不需要我再经手了。”
戎狄的表情不变,眉梢却稍微挑起了一点点,似乎有点高兴,“那给你加个座,一起吃吧。”
渝汐有点犹豫,“这……”
席睿微微颔首,态度很温和,“无妨,既然我们少将发话了,就一起用餐吧。虽然,可能也没剩几道菜了,但好歹能休息一下。”
戎狄眼睛亮亮的,让机器人给加了个座。
达马也挺高兴的,非常自觉地往旁边挪了挪,好让渝汐有足够的空间。结果他刚挪开,戎狄就搬起椅子挪了进来。
达马:“……”
戎狄心中暗自嘲笑,他怎么可能会让渝汐挨着达马坐。座位加进来,渝汐坐在了戎狄和戎渡之间,下一道菜就呈上来了。
这一步是临近收尾的主食环节了,呈上来的是一大盘香味霸道浓郁的扬州炒饭。每人各拿了一份小碗和小勺,盛炒饭。
主让客,自然是联邦的人先盛。而他们也的确毫不客气,第一个盛的就是维斯科,他一舀
本章未完,请点击继续阅读!第4页/共8页一大勺子,盛入小碗里正好填了个八分满,可他并没有停下来的意思,又舀了一大勺,像是要接着盛。
渝汐一看不对劲,居然和达马同时出声——
“阁下,盛少一点。”
“爸,你盛少点……”
维斯科:“……”
维斯科本来想训他那小气吧啦不争气的傻儿子,却没想渝汐居然也让他盛少点,眼睛一瞪,有点委屈。他豆腐可是没抢过他儿子,炒饭吃多一点怎么了!
渝汐先忙解释道:“这道扬州炒饭的特点就是粒粒松散,颗颗有嚼头。如果您盛太多,挤压它的话,反而会让它的美味程度大打折扣,所以只盛八分满就好了。不够的话还可以再盛。”
而达马,就是纯小气。他一听渝汐的话,立马狗腿的,“对对对,我和渝的想法是一样的!”
维斯科恍然,但还是气不过,于是给自己盛了之后便拿起达马的碗,也给他盛了一碗。
六分满。
达马:“……”
维斯科客客气气地放在他桌上,“吃吧,不够我再给你盛。”
十分的父慈子孝。
维斯科终于扳回一城,心情好了,吃饭就更香了。口中的饭粒果然和渝汐说的一样,粒粒松散,颗颗晶莹饱满还略带回弹。明明是炒饭,却不油腻。
自前面几轮以及开水白菜的终极打脸之后,联邦人现在再也不敢在这个国宴上看轻任何一道素菜了,所以吃这个炒饭一点也不抵触。果然,这炒饭中的配料十分丰富,有肉质肥厚的明虾仁、火腿、鸡蛋、青豌豆、嫩笋、干贝还有海参,口感十分有层次,鲜嫩滑爽。
“唔唔唔好吃!”达马缝隙中吼了一嗓子然后又埋头吃了起来。
渝汐细细咀嚼,脸上带了一抹淡笑,一颗心放了下来。
这道菜是渝汐切的配料。因为扬州炒饭对切菜的技巧要求比较高,每一样食材都要切得比大米还小,各色混杂,颜色鲜艳。
但制作是由莫之岚负责的,中途的很多食材处理办法他都跟莫之岚交代过,吃之前他还很忐忑会不会做不好,看来是他多虑了。莫之岚还是挺有天分的,不然当初也拿不下高级净化师证。
很快,一大盘的扬州炒饭也被扫荡一空。再呈上来的就是收尾的甜品了,每个人的面前都摆着精致的甜品碗,里面盛着金黄缀粉的东西。
这份甜品是杨枝甘露,由孙忆琴制成。芒果和西柚的酸甜清香闻着就沁人心脾,还不待他们拿起甜品勺,又一份菜从入口处呈上来。
“
本章未完,请点击继续阅读!第5页/共8页嗯?怎么还有?”维斯科诧异地说了一句。
他吃过那么多次国宴,知道甜品上了就代表国宴的菜品已经全部上完了。虽然他也有点意犹未尽,毕竟联邦人的食量普遍比较大,他们现在的肚子还能再装很多东西呢。可这还是他第一次见甜品之后又呈上来了菜品,便一时有些惊讶。
“啊”渝汐笑着解释,“这是……我们后厨所有厨师,一起精心准备的一道压轴菜,是提前了两天就开始做的,希望大家能喜欢。”
这个菜品呈上来的是一个外表笨重的大瓦罐,顶端用的是荷叶封住的,从外闻不出任何味道,众人皆好奇地伸长了脖子张望。
“佛跳墙。”上菜的机器人报菜名道。
联邦人各自面色古怪地对视一下,头一回看见菜品是用这种容器端上来的,那装的会是啥呀,怪没食欲的……
顶上的荷叶片一揭开,一阵浓烈的香气瞬间涌出来,他们原本略有一丝嫌弃的表情顿时就僵住了。
渝汐偷偷地翘起了唇角,眼尾有点得意地上扬,像一只计谋得逞了的小狐狸。措不及防的,他放在桌下的左手小指被捏了一下,才发现自己的偷笑被人抓包了,顿时有点脸红地移开视线,还拍回去了一下。
这么多人在,搞什么小动作啊。
佛跳墙,是几乎囊括了所有和“鲜”有关的食材的菜,是闽菜的代表菜品。最早兴起的其实是清汤派,之后才流行起第二种粤菜的改良金汤版。端出来的这一罐子就是金汤,香气四溢,金光灿灿,看着就十分贵气。
果不其然,一大罐子的佛跳墙不多时就被分吃干净。
几十种鲜美食材汇于一罐,荤香融合却又能品出各自的风味,食材软糯柔润,汤汁鲜香浓郁却又一点也不腻。稍软一点的食材如花胶、鲍鱼,已经被炖地入口即化,而海参、鱼唇等却还留有一份脆在,最后抿一口鲜汤,当真是舌尖的无上享受。
“太好吃了!睿!你们帝国真的是一个可怕的地方!”维斯科大赞,脸上还带着满足的酡红,眼神晶亮。
席睿朗笑,“这是我们主厨和会长的功劳啊,欢迎你们下次再来帝国,享受美食。”
我想不出名字了:我竟然有种奇妙的感动哈哈哈!】
给大家拜个早年:没想到我们大帝国有一天居然也能说出欢迎别人来我们这里享受美食这种话哈哈哈】
全部菜品都吃完了,最后用清新酸甜的杨枝甘露结束这一场国宴,完美的添上一个句号。众人该离席移去别处观摩了,直播镜头跟拍上他们起身离席的
本章未完,请点击继续阅读!第6页/共8页背影。
达马边往外走还边感叹,“太好吃了,就是有点少。渝,你该做多一点点的,你真的太棒了……”
渝汐简直震惊,联邦人的食量真不是盖的,居然还觉得没吃够。
大殿的门打开,众人踩上红毯往外走去,忽闻异扑鼻。达马的鼻子耸动一下,道:“奇怪了,怎么还这么香啊?”
越往外走,还传来了一阵闹哄哄的声音。渝汐解释道:“应该是侧厅的宴席还未结束吧,他们可能还在用餐。因为侧厅采用了半自助的上菜方式,所以自助区应该还有餐品……”
达马眼神一亮,急急打断,“你呢,你也有参与侧厅的菜品吗?”
渝汐怔愣,“嗯……不算参与,稍微指导了一下下……”
事实上,渝汐也确实在侧厅添了几道菜,现在那几道菜也的确是最受欢迎的。但由于是放在自助区的餐品,一被拿光,负责侧厅的小厨师们只好苦逼兮兮地接着做接着补充,欲哭无泪。渝汐教他们做的东西怎么这么火啊!
好在步骤也没有很繁琐,补充的速度还是挺快的。沙嗲金钱肚、手撕麻椒鸡和甜点雪媚娘这三道菜,他们已经做空了两大筐原材料了。
吃得正欢的联邦护卫兵身边突然挤进一个人,看中的一碟蜜桃雪媚娘被挤进来的人毫不客气地端走,士兵顿时大怒,扭头骂道:“你做什么!这是我看中的,都放到我跟前来了!你凭什么插队……”
达马一口下去一个肥嘟嘟软糯糯的雪媚娘,满足地眯起眼睛,“你说凭什么,凭我是你的舰队长!”
被抢菜的士兵:“……”
达马插队插得理直气壮,身边的士兵傻了,对达马吃完了主厅的盛宴还来抢他们的菜的行为百思不得其解。
再扭头一看……怎么主厅里的贵族们全都下来抢食了?!有这样的嘛?!侧厅里用餐的联邦人心中暗气,委委屈屈地加快了咀嚼速度。
渝汐走在后面傻眼了,好笑地摇了摇头。他走在戎狄的身侧,脸上带着一点兴奋的红晕,抿着嘴笑问:“我没有搞砸,对吗?”
戎狄动作轻柔地顺了顺他的头发,眉眼低垂,“嗯,你做得很好。汐汐真棒。”
完了我又饿了:啊啊啊啊啊汐汐真棒!!!】
甜蜜的负担啊:哈哈哈哈这回负责国宴的主厨们肯定可以拿奖了吧!太棒了,这是最完美的一次国宴!当初那些不看好的人现在脸都应该被扇肿了吧,现在可别躲在暗处气得发抖!我们汐汐太棒了,真长脸!】
#完美的国宴#这一话题
本章未完,请点击继续阅读!第7页/共8页,迅速蹿上热搜第一,所有国民都欢欣雀跃地参与讨论与转发。
与此同时蹿上热搜的还有#汐汐真棒#、#给我也整一个#、#达马你有这么好的老婆为什么不告诉我#等话题。
而当初不看好的人,现在的确气到发抖。
陈康死死地瞪着光屏,伸手在有关于渝汐的话题底下全部都点了个踩。不就是小出风头的毛孩子,有什么可傲的,他还嫩着呢。
不过,这次国宴大获成功对他也不是没有好处,陈康这样宽慰自己。他可是参与了国宴菜单商讨会的人,这次要嘉奖,肯定也少不了自己吧。他目光灼灼地盯紧国宴现场的直播光屏,眼中闪烁着功利的浊光。
直播镜头里,傻呵呵的联邦第二舰队长达马笑得灿烂,吃得满面红光。
他高高兴兴地端走自己下属手中的餐盘,然后从盘子里夹了一个东西还给下属,“这个肉太肥了不好吃,我帮你吃。来,鸡屁股还给你,这块肉最美味了!渝说的,这里的肉最紧致最弹牙,放心吃吧!”
被没收整碟鸡只得到一个鸡屁股的下属一脸脏话,“……”
……渝是谁?
紧随其后听了个正着的渝汐:“……?”
风评被害。
请收藏本站:https://www.zhenhun9.cc。镇魂小说网手机版:https://m.zhenhun9.cc
维斯科充耳不闻,不想理带出来却给自己丢脸,还跟自己抢菜吃的傻儿子。
达马孤立无援,委屈极了,“戎,你们帝国很讲礼仪的,怎么可以这样呢。你明知道我打不过你,你就是想借机会揍我一顿吧?那个话怎么说来着?宁拆一座庙,不悔……呃不对不对!”
见戎狄的脸色越来越差,他硬着头皮解释却越描越黑,到最后干脆嘴一瘪,“我的帝国话水平不好,我放弃了,要杀要剐随你便吧……”
渝汐在一旁听得头都大了,他原本还觉得这人奇奇怪怪的,后来听着听着觉得他可能就是单纯的憨而已,于是就放下了一点防备。后来越听越好笑,他说不要和戎狄切磋怕被虐,现在又说要杀要剐随他便,这不是自相矛盾吗?
“嗯……阁下知道‘要杀要剐’是什么意思吗?”渝汐问他。
达马见终于有人理自己了,还是他很崇拜的宝藏美人,立马又高兴起来,说道:“是‘刮痧’的意思吗?我来之前做了功课,说是帝国有很多保健项目,我这次来就想尝试一下的!不过听说很痛……”
戎狄:“……”
渝汐噗的一声笑出来,要杀要剐=刮痧?他现在相信达马的帝国话水平确实不太好了。
弹幕依旧是一片哈哈哈。
淡黄的长裙:哈哈哈哈我笑死了,少将:感觉智商被按在地上摩擦.jpg】
蓬松的头发:哈哈哈哈少将:和他计较显得我好像是一个弱智。】
片完了的北京烤鸭鸭身上其实还剩了很多鸭肉,鸭架子还是很肥一个。但是因为片北京烤鸭就是有要求要么是片的连皮带肉,极薄的一片,口感极佳;要么就是皮分一盘肉分一盘,各有各的吃法。渝汐片完了鸭,准备回后厨了,顺便把鸭架的银托盘一拿,准备收回去。
达马正在吃片下来的鸭肉,面上淋上一层薄薄的白糖粉,覆在尚带温热的鸭肉上很快就化开了。化了的白糖粉变作一层透亮的糖浆膜,看着诱人,吃进嘴里甜丝丝软绵绵,他享受地眯起眼睛。
再度睁开时就见渝汐收盘的动作,顿时急了,“渝,你怎么把鸭子收走了?!”
渝汐解释道:“哦,剩下没什么肉了,我收回去……”
达马快急死了,一共一百来片,分给他的就没多少,他还没吃过瘾呢,怎么就收了?他忙说:“这怎么没什么肉呢,你不能睁眼说瞎……”
“咳。”戎狄突兀地出
本章未完,请点击继续阅读!第1页/共8页声。
“……”达马怂了,立马改口:“我、是我瞎了,我觉得还有好多肉……”
其实渝汐的意思是按照片鸭的合格度来看,这只鸭子已经没什么可片的肉了,于是他补充道:“我的意思是,剩下的鸭肉口感就不那么好了,苹果木的熏香也不够明显,肉质会稍微柴一点点。”
“没关系没关系,就留着吧,我们可以就蘸蘸酱吃!”达马立刻说道。
拗不过他的要求,渝汐只好把剩下的白肉鸭架给留下了,自己退下去呈下一道菜了。
两国的关系好,维斯科也不帮自己的儿子搏面,也有点嫌弃他,长手一伸,还把靠近达马那边片下来的鸭肉给夹走两片。桌上的人来不及去笑他们,自己也加快了速度,怕筷子伸晚了就啥都不剩了。
国宴步骤将近尾声,众人吃得意犹未尽,尤觉肚中还剩很大的空间,都偷偷眼巴巴地往门口瞅。很快,他们终于又盼来了那道清瘦的身影,顿时眼前一亮。
不过这回,渝汐的身后还跟了好几个机器人,也端着和渝汐手上如出一辙的银盘,看起来阵仗很大。他们暗自琢磨,兴许这回来的菜分量不多,所以似乎是每人一份,不用争抢了,立马高兴起来,几乎嫌慢,想要上前去迎接渝汐了。
果然,每个人的桌上都被摆上了一道菜,盖子还未揭开。大家现在吃得正开心,处于不饿不饱的惬意状态,一时也不急着看。维斯科问渝汐:“渝大师,你做的这道菜让我来猜猜,嗯——是大荤吗?”
他们一连吃了好几道荤菜了,很期待接下来的这道菜是什么。
渝汐笑了说,“不是。”
“哦?那是荤素混杂?倒也不错。”维斯科欣然说道,显然已经忘了自己之前片素不沾的原则。
渝汐沉吟一声,“倒也不全对,说它有荤倒也称不上,说它是素它又没那么简单。”
这话就勾起了他们的兴趣,听起来似乎很复杂繁琐的样子,那该多好吃啊!他追问:“这道菜叫什么名字?”
他一边问一边捏住了盖子的柄,准备揭开,听见头顶的那道声音说道,“开水白菜。”
他手一抖,按住了没揭开,面色古怪,“开水……白菜?”听上去就没什么食欲的样子……
席睿也不动声色地朝洛峰送去一眼,怎么回事?不知道联邦人不吃全素吗?洛峰怎么也不审核过菜单?
那之前的凉拌黄瓜算是凉菜也就罢了,大菜里的麻婆豆腐好歹也有肉末在呢,萝卜炖牛腩更不必说,牛腩直接占了一半。可这开水白菜是
本章未完,请点击继续阅读!第2页/共8页什么情况?!现在吃得正高兴呢,居然因为渝汐的一句话轻微的冷了场。
达马愣了,他把烤鸭吃完了就等来了一盘白菜?他是想吃肉的呀!清淡无味的素菜是他们最不喜欢的了!
渝汐一看就知道他们是误会了,也不怯场,径直走到戎狄身侧,揭开了他桌前的盖子。揭别人的不礼貌,揭自家的总可以了吧。
只见那银盘之上是一碟不深的白瓷碟,中央摆着几颗色泽嫩黄的游鱼状的白菜。白菜的茎嫩白如玉,打着皱的菜叶是灿黄色的,浸在微微透着茶色的清汤中,美得像雕刻出来的玉。
更甚的是,一阵清鲜淡雅的香气扑面而来,众人当即不自觉地咽了口口水。
维斯科咋舌,这是大白菜叶子的色泽吗?!假的吧?不得不承认他居然有一点点想吃,但他轻咳两声,硬着头皮还想保住自己所剩无几的“不吃素原则”,问道:“这看着明明很简单啊,怎么你说它不简单呢?”
“这道菜难就难在它的工艺上,阁下您看着简单,但是这碟汤是我们从早上一直吊到你们来,整整一个上午才做好的。用料有老母鸡、老鸭、火腿和肘子,说是没有荤,但是它的汤里可都是大荤之精华了。您如果信得过我的话,可以试一试。”
维斯科一听,莫名地想起上一届国宴上被鸡鸭煲的味道支配的恐惧,可……可这道菜确实闻起来香气沁人……算了,试试就试试吧!
众人仿佛被少年的声音给蛊惑住了一样,联邦人渐渐地都揭开了盖子,伸出筷子去夹菜了。联邦人动筷了,那么帝国人自然也跟着动了筷子。
木筷夹起金玉翡翠一样的白菜芯,菜叶尖颤颤巍巍地滴落几滴清汤。那汤汁是真的澄清,是渝汐用鸡肉蓉、猪肉蓉分了三次打的杂质,仿佛是上好的碧螺春一样,不像是汤。
白菜的筋膜撕了,开水烫过又浸冰水里,丝毫异味都没有,入口口感极其爽脆。老母鸡让汤鲜、老鸭让汤变香、肘子让汤更浓,而火腿增茶色和调味,丝毫盐也不需加。
吊汤的过程中苦了一整个后厨的人员,一直轮流替换撇浮沫,整整熬了数小时,汤汁微微浑浊香气扑鼻。猪肉蓉和鸡肉蓉还不能有肥肉,不然就会有浮油,分了三次吊汤,吸走了上一轮汤中的杂质。每打一次,汤就澄清三分,到最后便只有清清淡淡的金色了,一眼即可见底。
最后把白菜泡进鲜汤里,蒸上几分钟,捞出来又重新另放一盘淋上鲜美的汤。煮的一大锅汤,真正上了桌的只有一半,剩下的一半全部蒸白菜去了。蒸过白菜的本该弃置的,可后厨
本章未完,请点击继续阅读!第3页/共8页的厨师们实在舍不得浪费,留作一边放着等国宴之后带回家去。
极简之处见极奢,这道开水白菜可算做是川菜吊汤的巅峰了,丝毫不输常上国宴的淮扬菜。
听完渝汐介绍之后他们人都傻了,半晌才愣愣地吐出一句,“这……你们帝国人也太会吃了吧……”
达马他们自吃了第一颗白菜叶之后就刹不住车了,配合着放在碟子边的小玉勺一起食用。一口菜,再大抿一口汤,鲜味十足,嫩爽的白菜比肉都好吃!恰到时机呈上的清爽素菜和鲜汤给他们消去了一连好几份荤菜的腻,心情舒畅极了。
甚至中途达马还因为筷子使不好,数次把白菜给掉下去而生气了,最后还是用扒着吃完了,什么形象也没了。但大家也都在享受美食,无暇顾及达马这个憨憨。
我馋整个国宴:虽然我吃不到,但是我还是觉得很爽怎么办哈哈哈哈,这是喜剧吗?扬眉吐气的感觉也太爽了!】
我馋汐汐:果然汐汐来参加国宴是对的!天啊我现在简直想不通当时那些营销号们在杠什么,看来是烂钱恰多了,已经失去自主判断的能力了。】
“太好吃了!渝,你真神奇。”达马竖起了大拇指,碟子里已一滴汤都不剩了。
渝汐感觉自己垂在身侧的手被捏了一下,侧头看去,戎狄问他:“剩下还有主食和甜品对吧。”
“对的。”渝汐点点头。
“还有你负责的菜吗?”戎狄问。
渝汐思索一下,说道:“有是有,不过已经不需要我再经手了。”
戎狄的表情不变,眉梢却稍微挑起了一点点,似乎有点高兴,“那给你加个座,一起吃吧。”
渝汐有点犹豫,“这……”
席睿微微颔首,态度很温和,“无妨,既然我们少将发话了,就一起用餐吧。虽然,可能也没剩几道菜了,但好歹能休息一下。”
戎狄眼睛亮亮的,让机器人给加了个座。
达马也挺高兴的,非常自觉地往旁边挪了挪,好让渝汐有足够的空间。结果他刚挪开,戎狄就搬起椅子挪了进来。
达马:“……”
戎狄心中暗自嘲笑,他怎么可能会让渝汐挨着达马坐。座位加进来,渝汐坐在了戎狄和戎渡之间,下一道菜就呈上来了。
这一步是临近收尾的主食环节了,呈上来的是一大盘香味霸道浓郁的扬州炒饭。每人各拿了一份小碗和小勺,盛炒饭。
主让客,自然是联邦的人先盛。而他们也的确毫不客气,第一个盛的就是维斯科,他一舀
本章未完,请点击继续阅读!第4页/共8页一大勺子,盛入小碗里正好填了个八分满,可他并没有停下来的意思,又舀了一大勺,像是要接着盛。
渝汐一看不对劲,居然和达马同时出声——
“阁下,盛少一点。”
“爸,你盛少点……”
维斯科:“……”
维斯科本来想训他那小气吧啦不争气的傻儿子,却没想渝汐居然也让他盛少点,眼睛一瞪,有点委屈。他豆腐可是没抢过他儿子,炒饭吃多一点怎么了!
渝汐先忙解释道:“这道扬州炒饭的特点就是粒粒松散,颗颗有嚼头。如果您盛太多,挤压它的话,反而会让它的美味程度大打折扣,所以只盛八分满就好了。不够的话还可以再盛。”
而达马,就是纯小气。他一听渝汐的话,立马狗腿的,“对对对,我和渝的想法是一样的!”
维斯科恍然,但还是气不过,于是给自己盛了之后便拿起达马的碗,也给他盛了一碗。
六分满。
达马:“……”
维斯科客客气气地放在他桌上,“吃吧,不够我再给你盛。”
十分的父慈子孝。
维斯科终于扳回一城,心情好了,吃饭就更香了。口中的饭粒果然和渝汐说的一样,粒粒松散,颗颗晶莹饱满还略带回弹。明明是炒饭,却不油腻。
自前面几轮以及开水白菜的终极打脸之后,联邦人现在再也不敢在这个国宴上看轻任何一道素菜了,所以吃这个炒饭一点也不抵触。果然,这炒饭中的配料十分丰富,有肉质肥厚的明虾仁、火腿、鸡蛋、青豌豆、嫩笋、干贝还有海参,口感十分有层次,鲜嫩滑爽。
“唔唔唔好吃!”达马缝隙中吼了一嗓子然后又埋头吃了起来。
渝汐细细咀嚼,脸上带了一抹淡笑,一颗心放了下来。
这道菜是渝汐切的配料。因为扬州炒饭对切菜的技巧要求比较高,每一样食材都要切得比大米还小,各色混杂,颜色鲜艳。
但制作是由莫之岚负责的,中途的很多食材处理办法他都跟莫之岚交代过,吃之前他还很忐忑会不会做不好,看来是他多虑了。莫之岚还是挺有天分的,不然当初也拿不下高级净化师证。
很快,一大盘的扬州炒饭也被扫荡一空。再呈上来的就是收尾的甜品了,每个人的面前都摆着精致的甜品碗,里面盛着金黄缀粉的东西。
这份甜品是杨枝甘露,由孙忆琴制成。芒果和西柚的酸甜清香闻着就沁人心脾,还不待他们拿起甜品勺,又一份菜从入口处呈上来。
“
本章未完,请点击继续阅读!第5页/共8页嗯?怎么还有?”维斯科诧异地说了一句。
他吃过那么多次国宴,知道甜品上了就代表国宴的菜品已经全部上完了。虽然他也有点意犹未尽,毕竟联邦人的食量普遍比较大,他们现在的肚子还能再装很多东西呢。可这还是他第一次见甜品之后又呈上来了菜品,便一时有些惊讶。
“啊”渝汐笑着解释,“这是……我们后厨所有厨师,一起精心准备的一道压轴菜,是提前了两天就开始做的,希望大家能喜欢。”
这个菜品呈上来的是一个外表笨重的大瓦罐,顶端用的是荷叶封住的,从外闻不出任何味道,众人皆好奇地伸长了脖子张望。
“佛跳墙。”上菜的机器人报菜名道。
联邦人各自面色古怪地对视一下,头一回看见菜品是用这种容器端上来的,那装的会是啥呀,怪没食欲的……
顶上的荷叶片一揭开,一阵浓烈的香气瞬间涌出来,他们原本略有一丝嫌弃的表情顿时就僵住了。
渝汐偷偷地翘起了唇角,眼尾有点得意地上扬,像一只计谋得逞了的小狐狸。措不及防的,他放在桌下的左手小指被捏了一下,才发现自己的偷笑被人抓包了,顿时有点脸红地移开视线,还拍回去了一下。
这么多人在,搞什么小动作啊。
佛跳墙,是几乎囊括了所有和“鲜”有关的食材的菜,是闽菜的代表菜品。最早兴起的其实是清汤派,之后才流行起第二种粤菜的改良金汤版。端出来的这一罐子就是金汤,香气四溢,金光灿灿,看着就十分贵气。
果不其然,一大罐子的佛跳墙不多时就被分吃干净。
几十种鲜美食材汇于一罐,荤香融合却又能品出各自的风味,食材软糯柔润,汤汁鲜香浓郁却又一点也不腻。稍软一点的食材如花胶、鲍鱼,已经被炖地入口即化,而海参、鱼唇等却还留有一份脆在,最后抿一口鲜汤,当真是舌尖的无上享受。
“太好吃了!睿!你们帝国真的是一个可怕的地方!”维斯科大赞,脸上还带着满足的酡红,眼神晶亮。
席睿朗笑,“这是我们主厨和会长的功劳啊,欢迎你们下次再来帝国,享受美食。”
我想不出名字了:我竟然有种奇妙的感动哈哈哈!】
给大家拜个早年:没想到我们大帝国有一天居然也能说出欢迎别人来我们这里享受美食这种话哈哈哈】
全部菜品都吃完了,最后用清新酸甜的杨枝甘露结束这一场国宴,完美的添上一个句号。众人该离席移去别处观摩了,直播镜头跟拍上他们起身离席的
本章未完,请点击继续阅读!第6页/共8页背影。
达马边往外走还边感叹,“太好吃了,就是有点少。渝,你该做多一点点的,你真的太棒了……”
渝汐简直震惊,联邦人的食量真不是盖的,居然还觉得没吃够。
大殿的门打开,众人踩上红毯往外走去,忽闻异扑鼻。达马的鼻子耸动一下,道:“奇怪了,怎么还这么香啊?”
越往外走,还传来了一阵闹哄哄的声音。渝汐解释道:“应该是侧厅的宴席还未结束吧,他们可能还在用餐。因为侧厅采用了半自助的上菜方式,所以自助区应该还有餐品……”
达马眼神一亮,急急打断,“你呢,你也有参与侧厅的菜品吗?”
渝汐怔愣,“嗯……不算参与,稍微指导了一下下……”
事实上,渝汐也确实在侧厅添了几道菜,现在那几道菜也的确是最受欢迎的。但由于是放在自助区的餐品,一被拿光,负责侧厅的小厨师们只好苦逼兮兮地接着做接着补充,欲哭无泪。渝汐教他们做的东西怎么这么火啊!
好在步骤也没有很繁琐,补充的速度还是挺快的。沙嗲金钱肚、手撕麻椒鸡和甜点雪媚娘这三道菜,他们已经做空了两大筐原材料了。
吃得正欢的联邦护卫兵身边突然挤进一个人,看中的一碟蜜桃雪媚娘被挤进来的人毫不客气地端走,士兵顿时大怒,扭头骂道:“你做什么!这是我看中的,都放到我跟前来了!你凭什么插队……”
达马一口下去一个肥嘟嘟软糯糯的雪媚娘,满足地眯起眼睛,“你说凭什么,凭我是你的舰队长!”
被抢菜的士兵:“……”
达马插队插得理直气壮,身边的士兵傻了,对达马吃完了主厅的盛宴还来抢他们的菜的行为百思不得其解。
再扭头一看……怎么主厅里的贵族们全都下来抢食了?!有这样的嘛?!侧厅里用餐的联邦人心中暗气,委委屈屈地加快了咀嚼速度。
渝汐走在后面傻眼了,好笑地摇了摇头。他走在戎狄的身侧,脸上带着一点兴奋的红晕,抿着嘴笑问:“我没有搞砸,对吗?”
戎狄动作轻柔地顺了顺他的头发,眉眼低垂,“嗯,你做得很好。汐汐真棒。”
完了我又饿了:啊啊啊啊啊汐汐真棒!!!】
甜蜜的负担啊:哈哈哈哈这回负责国宴的主厨们肯定可以拿奖了吧!太棒了,这是最完美的一次国宴!当初那些不看好的人现在脸都应该被扇肿了吧,现在可别躲在暗处气得发抖!我们汐汐太棒了,真长脸!】
#完美的国宴#这一话题
本章未完,请点击继续阅读!第7页/共8页,迅速蹿上热搜第一,所有国民都欢欣雀跃地参与讨论与转发。
与此同时蹿上热搜的还有#汐汐真棒#、#给我也整一个#、#达马你有这么好的老婆为什么不告诉我#等话题。
而当初不看好的人,现在的确气到发抖。
陈康死死地瞪着光屏,伸手在有关于渝汐的话题底下全部都点了个踩。不就是小出风头的毛孩子,有什么可傲的,他还嫩着呢。
不过,这次国宴大获成功对他也不是没有好处,陈康这样宽慰自己。他可是参与了国宴菜单商讨会的人,这次要嘉奖,肯定也少不了自己吧。他目光灼灼地盯紧国宴现场的直播光屏,眼中闪烁着功利的浊光。
直播镜头里,傻呵呵的联邦第二舰队长达马笑得灿烂,吃得满面红光。
他高高兴兴地端走自己下属手中的餐盘,然后从盘子里夹了一个东西还给下属,“这个肉太肥了不好吃,我帮你吃。来,鸡屁股还给你,这块肉最美味了!渝说的,这里的肉最紧致最弹牙,放心吃吧!”
被没收整碟鸡只得到一个鸡屁股的下属一脸脏话,“……”
……渝是谁?
紧随其后听了个正着的渝汐:“……?”
风评被害。
请收藏本站:https://www.zhenhun9.cc。镇魂小说网手机版:https://m.zhenhun9.cc