17、真香
“女郎做的这吃食味道绝了,色香味俱佳,在这夜市里摆个小摊真是屈才了,合该去那大酒楼做个掌勺大厨才是。”食客毫不吝啬赞美之词,对着沈知意大夸特夸。
嚯!这话可了不得。围观群众皆被食客这一番话给惊吓了一跳,因他夸得太厉害,众人都觉得有点假,但观他面部表情,又十足真诚,不像是在说假话。
在围观群众都半信半疑之际,前头那几个捧场之人中的其中一位率先开口:“兄台把这吃食夸得地上无天上有的,倒是让王某更好奇了。女郎,也照着这位兄台的吃食给我来一份吧。”
虽说汴京城里的住户都不算穷,手里有几个余钱,但谁的钱也不是大风刮来的,这女郎摊子上的东西又是肉又是新鲜水果的,一看就不便宜,大家都不愿意在不知道吃食味道好不好的情况下花钱,万一不好吃,岂不是浪费银钱?
先前沈知意当着众人面说过不好吃不收钱,可大家都是要脸面之人,难道还能真不给钱?于是乎,围观群众又开始期待第二位尝试之人的反应。
沈知意倒是无所谓这些人什么反应,信与不信,吃过就知道了。左右她做的吃食味道没有差的,不怕卖不出去。
“客人,您要的吃食,慢用。”比照第一位客人的吃食,沈知意给这位新客又做了一份。
见这卖吃食的女郎依旧是笑盈盈的模样,仿佛对周遭的质疑声没有察觉似的。不论她家吃食味道如何,单是这份心态,王华茂就很是佩服。
卤肉色如琥珀,淋上酱汁,拌上佐料,香气四溢,勾得王华茂不自觉咽了口口水。冰粉晶莹剔透,浸在桂花蜜水中又泛着隐隐的金黄色泽,各色的果子块浇在冰粉上,又为其增添了几分颜色,卖相极佳。
光是看着,就很有食欲了。
纵使做好了心理准备,王华茂还是被这吃食惊艳到了。卤肉香辣软糯,胶质满满;冰粉清甜爽口,一碗下肚,神清气爽得仿佛夏日里的暑气都消散干净了。
“好!好极了!兄台所言不虚,这吃食极好,女郎在此地摆小摊确是屈才了。”王华茂心服口服,夸赞道。
“承蒙客人抬爱,若是觉着味道不错,常来光顾便是了。”沈知意自谦了两句,没忘给自己这个小摊子打广告,拉回头客。
“那是自然,”王华茂转头对那些围在一旁看热闹的人说,“各位,可别在一旁傻站着了,赶紧过来买吃食啊,味道极好,肯定不亏,晚了说不定就买不到了。你们两个还杵在那儿做甚?”
王华茂这话一出,围在一旁的路人们都按捺不住自己的好奇心了,一窝蜂地涌到沈知意摊前,叫喊着要买吃食。
沈知意瞬间就忙了起来,为了不弄错每个客人的要求,沈知意让想买吃食的客人们排好队,一个一个来。她长得好,说话也温温柔柔的,何况吃食听说味道也极好,大家倒是没反驳,乖乖地排起队等候。
小石头跟着沈知意摆摊打下手也有一段时日了,收钱上菜已经很熟练了,两人虽忙却不乱,招呼着这一茬客人。
后面陆陆续续还来了些以前买早食的熟客,在排队时太无聊,跟一起排队的新客聊了起来,谈话间对沈知意摊子上的吃食也很是称道,搞得新客更是好奇。
买到吃食的新客们没有不满意的,都交口称赞着沈知意的厨艺,表示自己明儿个还会来买。
一些路过的行人看见沈知意摊子前排着长队等候,不禁好奇,随意攀谈了一下,也被勾起了兴趣,加入了排队等候之列。是以,沈知意摊前一直都有客人。
“各位客人,不好意思啊,今日的吃食只剩最后一份了,卖完便没有了,没买到的客人明儿个请早吧。”沈知意对还在排队等候的客人们说道。
她已经把吃食往多了做,没成想生意会好到这个地步,竟还是不够。
“女郎怎么不多做一点啊?”
“就是就是,我们都排队等了好久了。”
“女郎明日什么时候来摆摊子啊?还是在这个地方吗?”
……
没买到的客人们都有些抱怨,沈知意耐心的解释安抚着他们,答应他们明日一定多做些,好说歹说才把人都送走了。
送走客人之后,沈知意吐了口气,才松了刚才忙碌时一直憋着的那股劲儿。
“小石头,过来。”沈知意对蹲在一旁守着钱篓子的小石头招了招手。
小石头听话地起身,走了过来,一双黑白分明的大眼睛盯着沈知意,不解地歪了歪头,“阿姐,什么事啊?”
沈知意拉过小石头的手,捏了捏他的手臂和小手。小孩儿刚刚一直在旁边帮忙收钱端菜,手肯定酸痛得不行了,却没叫过一声累,沈知意有些心疼,却没办法,她一个人确实忙不过来,只能闲下来之后给小孩儿按摩一下了。
“手还酸痛吗?”沈知意关心地问道。
小石头摇摇头,说:“不痛。阿姐,我们今天赚了好多钱,比以前好几天赚的都多,是不是很快就能买铺子了啊?”
看着小孩儿认真发问的表情,沈知意忍不住用食指轻轻刮了一下他的小鼻子,宠溺地笑道:“是啊,我们很快就能买铺子了,到时候阿姐再买两个人回来帮忙,一个上菜一个收钱,这样我们小石头就不用这么累了。”
小石头听了这话,一张包子脸皱了起来,反驳道:“不要他们收钱,我自己来收钱。”
沈知意倒是没想到小石头会这么说,怔了一下,才笑道:“好好好,我们小石头自己来收钱。”
因着第一天生意火爆,把名声打出去了,沈知意接下来一段日子的生意都挺好,每日都能提前收摊回家。
“前头那个地方怎么围着那么多人?”一个吊儿郎当的声音疑问道。
“小的过去看看。”一道谄媚的声音接话,话音刚落,就见一个身着棉布短打的小厮一溜烟的往前跑去。
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嚯!这话可了不得。围观群众皆被食客这一番话给惊吓了一跳,因他夸得太厉害,众人都觉得有点假,但观他面部表情,又十足真诚,不像是在说假话。
在围观群众都半信半疑之际,前头那几个捧场之人中的其中一位率先开口:“兄台把这吃食夸得地上无天上有的,倒是让王某更好奇了。女郎,也照着这位兄台的吃食给我来一份吧。”
虽说汴京城里的住户都不算穷,手里有几个余钱,但谁的钱也不是大风刮来的,这女郎摊子上的东西又是肉又是新鲜水果的,一看就不便宜,大家都不愿意在不知道吃食味道好不好的情况下花钱,万一不好吃,岂不是浪费银钱?
先前沈知意当着众人面说过不好吃不收钱,可大家都是要脸面之人,难道还能真不给钱?于是乎,围观群众又开始期待第二位尝试之人的反应。
沈知意倒是无所谓这些人什么反应,信与不信,吃过就知道了。左右她做的吃食味道没有差的,不怕卖不出去。
“客人,您要的吃食,慢用。”比照第一位客人的吃食,沈知意给这位新客又做了一份。
见这卖吃食的女郎依旧是笑盈盈的模样,仿佛对周遭的质疑声没有察觉似的。不论她家吃食味道如何,单是这份心态,王华茂就很是佩服。
卤肉色如琥珀,淋上酱汁,拌上佐料,香气四溢,勾得王华茂不自觉咽了口口水。冰粉晶莹剔透,浸在桂花蜜水中又泛着隐隐的金黄色泽,各色的果子块浇在冰粉上,又为其增添了几分颜色,卖相极佳。
光是看着,就很有食欲了。
纵使做好了心理准备,王华茂还是被这吃食惊艳到了。卤肉香辣软糯,胶质满满;冰粉清甜爽口,一碗下肚,神清气爽得仿佛夏日里的暑气都消散干净了。
“好!好极了!兄台所言不虚,这吃食极好,女郎在此地摆小摊确是屈才了。”王华茂心服口服,夸赞道。
“承蒙客人抬爱,若是觉着味道不错,常来光顾便是了。”沈知意自谦了两句,没忘给自己这个小摊子打广告,拉回头客。
“那是自然,”王华茂转头对那些围在一旁看热闹的人说,“各位,可别在一旁傻站着了,赶紧过来买吃食啊,味道极好,肯定不亏,晚了说不定就买不到了。你们两个还杵在那儿做甚?”
王华茂这话一出,围在一旁的路人们都按捺不住自己的好奇心了,一窝蜂地涌到沈知意摊前,叫喊着要买吃食。
沈知意瞬间就忙了起来,为了不弄错每个客人的要求,沈知意让想买吃食的客人们排好队,一个一个来。她长得好,说话也温温柔柔的,何况吃食听说味道也极好,大家倒是没反驳,乖乖地排起队等候。
小石头跟着沈知意摆摊打下手也有一段时日了,收钱上菜已经很熟练了,两人虽忙却不乱,招呼着这一茬客人。
后面陆陆续续还来了些以前买早食的熟客,在排队时太无聊,跟一起排队的新客聊了起来,谈话间对沈知意摊子上的吃食也很是称道,搞得新客更是好奇。
买到吃食的新客们没有不满意的,都交口称赞着沈知意的厨艺,表示自己明儿个还会来买。
一些路过的行人看见沈知意摊子前排着长队等候,不禁好奇,随意攀谈了一下,也被勾起了兴趣,加入了排队等候之列。是以,沈知意摊前一直都有客人。
“各位客人,不好意思啊,今日的吃食只剩最后一份了,卖完便没有了,没买到的客人明儿个请早吧。”沈知意对还在排队等候的客人们说道。
她已经把吃食往多了做,没成想生意会好到这个地步,竟还是不够。
“女郎怎么不多做一点啊?”
“就是就是,我们都排队等了好久了。”
“女郎明日什么时候来摆摊子啊?还是在这个地方吗?”
……
没买到的客人们都有些抱怨,沈知意耐心的解释安抚着他们,答应他们明日一定多做些,好说歹说才把人都送走了。
送走客人之后,沈知意吐了口气,才松了刚才忙碌时一直憋着的那股劲儿。
“小石头,过来。”沈知意对蹲在一旁守着钱篓子的小石头招了招手。
小石头听话地起身,走了过来,一双黑白分明的大眼睛盯着沈知意,不解地歪了歪头,“阿姐,什么事啊?”
沈知意拉过小石头的手,捏了捏他的手臂和小手。小孩儿刚刚一直在旁边帮忙收钱端菜,手肯定酸痛得不行了,却没叫过一声累,沈知意有些心疼,却没办法,她一个人确实忙不过来,只能闲下来之后给小孩儿按摩一下了。
“手还酸痛吗?”沈知意关心地问道。
小石头摇摇头,说:“不痛。阿姐,我们今天赚了好多钱,比以前好几天赚的都多,是不是很快就能买铺子了啊?”
看着小孩儿认真发问的表情,沈知意忍不住用食指轻轻刮了一下他的小鼻子,宠溺地笑道:“是啊,我们很快就能买铺子了,到时候阿姐再买两个人回来帮忙,一个上菜一个收钱,这样我们小石头就不用这么累了。”
小石头听了这话,一张包子脸皱了起来,反驳道:“不要他们收钱,我自己来收钱。”
沈知意倒是没想到小石头会这么说,怔了一下,才笑道:“好好好,我们小石头自己来收钱。”
因着第一天生意火爆,把名声打出去了,沈知意接下来一段日子的生意都挺好,每日都能提前收摊回家。
“前头那个地方怎么围着那么多人?”一个吊儿郎当的声音疑问道。
“小的过去看看。”一道谄媚的声音接话,话音刚落,就见一个身着棉布短打的小厮一溜烟的往前跑去。
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