38、开店的准备
吴淞和小石头一人拿了一个羹匙,舀了一勺狮子头吃。
狮子头上锅蒸后,颜色偏向淡酱色,碗碟中还有浓郁的酱汁,舀一勺狮子头,淋一勺酱汁,味道鲜得能让人把舌头吞下去。
“嫩滑如豆腐,又带点丸子的筋道,酱汁咸香浓郁。小意,你的厨艺真绝了!”吴淞细品完那勺狮子头后,不吝夸赞道。
小石头没这么多词汇,不会夸很多好听的话,只一勺接一勺地吃着狮子头,小脑袋一直赞同地点头,口中发出含糊不清地赞叹,“好吃好吃,太好吃了,这是我吃过最好吃的丸子!阿姐真厉害!”
对于这些夸奖她的话,沈知意来者不拒,一一收下,没什么不好意思的,她做的饭菜本来就好吃嘛!
一老一小的胃口都很大,几道菜消灭得干干净净,连汤汁都拌了饭吃。
沈知意本想劝两句,让两人不要吃撑了,对胃不好。但看两人吃得那么香,脸上挂着满足的笑,忍住了没开口。
算了,不过是一餐饭而已,没什么太大的影响。大不了午食之后带着两人出门散步消食去,反正她等会儿还得去朱雀街交接铺子。
用过午食,一老一小自告奋勇要去洗碗收拾厨房,沈知意乐得轻松,沏了壶花茶、端了碟糕点,靠在小亭的栏杆上,享受午后静谧悠闲的时光。
三人午食后休息了一会儿,未时正刻,锁上院门一起出了门。
这会儿太阳正是最烈的时候,沈知意本想租赁一辆马车坐车过去的,然而桂花巷附近竟没有车行。三人无奈之下,只好一人撑一把油纸伞走路过去了。
好在沈知意出门前看太阳过于灼热,一人装了一壶花茶带上,行路时口渴了还能喝花茶润嗓。若是觉得太热,也能喝口花茶解解暑,好歹是在井水里湃过,入口清凉,很是舒服。
夏日炎炎,酷暑难耐,街道上只有行色匆匆的寥寥数人,像沈知意他们这种颇有点闲庭信步般的行人,与燥热的天气格格不入,惹得路过的行人都忍不住打眼瞧。
沈知意觉得他们心中肯定在说:真是几个怪人,这么热的天儿,撑把伞散步呢?
好吧,他们确实在散步。小石头人小步子小,走不了太快,沈知意和吴淞只能将就他,便成了现在三人跟散步似的样子。
好在桂花巷与朱雀街并不是太远,三人在花茶喝完之前,赶到了铺子门口。
守在柜台前的店小二见到沈知意,立马迎上来。
“沈女郎里面请,掌柜在后院收拾东西,小人去叫他。”店小二热情招呼道。
沈知意摇头拒绝道:“不必惊扰掌柜,让他收拾完东西再说,我们在此处等候就是。”
店小二收回往后院去的脚步,应道:“好嘞,桌上有茶,您自便。”
沈知意带着一老一小找了张桌子坐下,一人倒了一杯茶,静静等候掌柜。
“阿姐,这个铺子好漂亮啊!”小石头进了铺子就东看看西看看,好奇得不得了。
沈知意笑道:“好看吗?”
小石头点头:“好看,这些花儿也好看,还好香啊!”
“以后这间铺子就是小石头的家了,高兴吗?”沈知意摸摸他的头,宠溺道。
小石头一脸迷茫,嘴巴微微张大,发出一声疑问:“啊?”
这么漂亮的铺子怎么就变成他的家了?难道是阿姐把它买下来了?阿姐有这么多钱吗?
小石头脑子里有很多问题想问,一时之间又不知道先问哪个问题好,呆愣愣地看着沈知意。
“阿姐把这间铺子买下来,喜欢吗?”沈知意戳戳小石头的脸蛋,给他解惑道。
“喜欢!”
一听自家阿姐把铺子买下来了,小石头起身离开座位,跑到那些盛开的花旁边,指着花儿问:“阿姐,那这些花儿也是我们家的吗?”
沈知意摇头:“不是,阿姐没买花儿。”
小石头有点失望,这些花真好看,他好想摸一摸……
“小子喜欢这些花儿吗?喜欢的话就送给你罢。”
身后响起一道熟悉的声音,沈知意转头去看——果然是掌柜。
“掌柜,这怎么使得……”沈知意连忙拒绝。这些花儿一看就不便宜,买下来估计得花不少银子,这么大一份礼,她收不起。
掌柜摆摆手,指着小石头说道:“这花儿可不是送给你的,是送给他的,你拒绝也没用。”
沈知意:……这还能强送的。
小石头站在那儿有些不知所措,他心里确实很喜欢这些花,那个老伯说送给他时他很高兴,但是阿姐好像不喜欢老伯送花,他要不要拒绝呢?
小石头看看花,又看看掌柜,最后看向沈知意,仿佛在询问她的意见。
沈知意看见小石头眼里的挣扎,他喜欢这些花,但如果沈知意让他拒绝,他也不会收下。沈知意心中微动,轻轻地点了下头。
算了,小孩儿除了吃,难得有喜欢的东西,左右她手里还有点余钱,买几盆花还是绰绰有余的。
钱没了可以再赚,她不想小石头因为这几盆花在心中留下什么遗憾。她自己曾经有过遗憾,如今想起来还是有些怅然,没必要让一个小孩儿也经历这些。
得到沈知意
的首肯,小石头眼睛瞬间变得亮晶晶的,乖巧开口道谢:“谢谢老伯,花很好看,等我长大了赚了钱也送你花。”
“呵呵呵,好好好,那老伯等着你送我花。”掌柜乐得眼睛眯成了一条缝,笑呵呵地回道。
送花的小插曲过后,掌柜在沈知意旁边坐下。
“沈女郎,东西我收拾好了。这是铺子的钥匙,现在交给你,不过最好还是换把锁,你也安心些。”掌柜取出一串钥匙递给沈知意。
沈知意收下钥匙:“我省得。掌柜这就要走了吗?”
“嗯,一会儿主家会派马车过来接我们。沈女郎买铺面是要开什么铺子呢?”掌柜有点好奇地问道。
这也不是什么说不得的秘密,沈知意大方道:“准备开个小食肆。”
掌柜有些惊讶,沈知意这一身气质跟厨子属实搭不上边儿,于是试探性地问道:“掌勺的大厨请好了?饭菜做得如何?”
“店主人亲自掌勺,厨艺尚可。”沈知意微微一笑,自谦道。
掌柜这回是真的惊到了:“沈女郎竟有一手好厨艺?!是我眼拙了,竟一点儿没看出来。”
“怎么,我不像个厨子吗?”沈知意微挑眉头,问道。
掌柜摇头答道:“不像,生平从没见过似女郎这样的厨子。”
吴淞在一旁听着,深以为然。
谁能想到这么一个如花似玉的娇美女郎竟是个厨子呢?说出去怕是没人信,有些人还会觉得他们有病。
“如今见着了。小店开张后,若是掌柜有空,可来尝尝阿沈的厨艺。”沈知意心里很感谢这位掌柜,买铺子的事帮她很多,便想找个机会谢他一番。
掌柜点头,应道:“若是得空,一定来。”
三人又闲聊了一会儿,申时初,铺子外面来了一辆马车。
“主家派人来接我了,吴兄、沈女郎,告辞。”掌柜拱手抱拳辞别道。
沈知意回了一礼,道:“掌柜慢走。”
吴淞拍拍掌柜的肩膀,说:“李兄,后会有期。”
掌柜主家只派了一个马夫和一个小厮过来,几人把东西从后院搬上马车,便离开了铺子。
车轱辘声渐渐远去,马车的身影也消失在街道的尽头,沈知意转身回了铺子。
临行前,她拿出银钱,说是买下那些花,但掌柜执意不收,言说花儿是他送与小石头的,君子之言怎能反悔?沈知意拗不过他,银钱到底没给出去。
铺子原本是一间花店,许是主家决定卖掉这间铺子时,店里的花折价卖了些,如今并未剩下多少。沈知意数了数,只余两手之数。
一楼的布置需要改造,放花盆的架子要拆除挪走,空出来摆上吃饭用的桌椅。还需买一批碗碟筷箸,沈知意打算自己画花样子,去私窑定制。
朱雀街的铺子这么多,吃食铺子也不少,连汴京城最出名的珍馐楼都在这儿,自己一个新开的小食肆,总得有自己的特色才好吸引食客上门。
既然准备开店了,买人手的事也不能拖了,总不能继续奴役小石头吧?
唉,要忙的事情还很多,买下铺子只是开店的第一步。
“吴老伯,这边哪里有卖锁的?”沈知意打算先买新锁,把铺子里的旧锁换掉。
吴淞:“前面就有一个卖锁的小店。”
“阿姐,我知道地方,我去买吧。”小石头积极道。
反正只是买锁,谁去都一样,沈知意拿了点铜板给小石头,叮嘱道:“小心些,买完就回来,知道吗?”
“知道啦阿姐,放心吧,我以前可是经常来这边的。”小石头自信满满道。
“小意,我跟他一起去吧,锁还是要挑的。”吴淞突然说道。
沈知意倒是不知道锁还要挑,她不是很懂这个朝代的锁,“好啊,那你们俩一起去吧。”
有挑锁老将在,两人很快买了锁回来,沈知意换好锁,锁上铺子大门,准备回桂花巷拿上吃食摆摊子去了。
等铺子整改好后,她就不会去秦淮河畔摆摊子了,得趁这段时间跟熟客们说一下,她准备在朱雀街开食肆了。摆了这么久的摊子,熟客也不少了,想来总会有些客人来店里吃饭吧。
只要有食客上门,自然会吸引别的食客来店里吃饭,她的厨艺也不差,生意总会渐渐好起来的。
秦淮河畔。
“过几日我就不来摆摊了,在朱雀街街口买了间小铺子,打算开个小食肆,开张之后还请大家多多照顾生意呀。”沈知意对来摊上买吃食的客人们说道。
“沈老板开店了啊?那敢情好,我不用等晚上再来买吃食了。”
“沈老板开的店,肯定是要照顾生意的。”
“放心吧沈老板,你家吃食味道这么好,还愁没有生意吗?”
熟客们七嘴八舌地说着,都说会去捧场。不管开店之后他们会不会去,反正沈知意这会儿听着很是高兴,笑盈盈地接话与客人们闲聊了几句。
次日,沈知意请了吴老伯推荐的一个木匠来整改铺子,沈知意给他说了自己的要求和想法,木匠表示没问题,三五天就能弄好。
铺子装修的事有了着落,沈知意又画了鱼戏莲花的花样子,去私窑定制了一批碗碟筷箸。
她这
几日忙着店铺的事,没时间摆摊,便与荀娘子说了先不用送菜来,等过几日开店后再送,到时她会多买些菜。
铺子的事暂且忙完,这日吃过早食,沈知意跟吴老伯一起去了奴隶市场,打算买个人回来帮忙。
本朝有律法,奴隶是主家的私有财产,可随意处置。也就是说,只要主人家买了奴隶,即使是打死了,官府也不会管。
沈知意一个女郎带着一个小孩儿,毫无战斗力。原是想请个人的,但沈知意这人安全意识过强,怕出事,斟酌许久,还是打算多出点银钱买个奴隶回来。
虽然钱花得多了点,但胜在安全。奴隶若是伤了主人,是会被判死.刑的。
作者有话要说:明天凌晨上夹子,更新时间为23点,不要等。
希望小天使们多多支持呀~
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狮子头上锅蒸后,颜色偏向淡酱色,碗碟中还有浓郁的酱汁,舀一勺狮子头,淋一勺酱汁,味道鲜得能让人把舌头吞下去。
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小石头没这么多词汇,不会夸很多好听的话,只一勺接一勺地吃着狮子头,小脑袋一直赞同地点头,口中发出含糊不清地赞叹,“好吃好吃,太好吃了,这是我吃过最好吃的丸子!阿姐真厉害!”
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算了,不过是一餐饭而已,没什么太大的影响。大不了午食之后带着两人出门散步消食去,反正她等会儿还得去朱雀街交接铺子。
用过午食,一老一小自告奋勇要去洗碗收拾厨房,沈知意乐得轻松,沏了壶花茶、端了碟糕点,靠在小亭的栏杆上,享受午后静谧悠闲的时光。
三人午食后休息了一会儿,未时正刻,锁上院门一起出了门。
这会儿太阳正是最烈的时候,沈知意本想租赁一辆马车坐车过去的,然而桂花巷附近竟没有车行。三人无奈之下,只好一人撑一把油纸伞走路过去了。
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沈知意带着一老一小找了张桌子坐下,一人倒了一杯茶,静静等候掌柜。
“阿姐,这个铺子好漂亮啊!”小石头进了铺子就东看看西看看,好奇得不得了。
沈知意笑道:“好看吗?”
小石头点头:“好看,这些花儿也好看,还好香啊!”
“以后这间铺子就是小石头的家了,高兴吗?”沈知意摸摸他的头,宠溺道。
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“阿姐把这间铺子买下来,喜欢吗?”沈知意戳戳小石头的脸蛋,给他解惑道。
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一听自家阿姐把铺子买下来了,小石头起身离开座位,跑到那些盛开的花旁边,指着花儿问:“阿姐,那这些花儿也是我们家的吗?”
沈知意摇头:“不是,阿姐没买花儿。”
小石头有点失望,这些花真好看,他好想摸一摸……
“小子喜欢这些花儿吗?喜欢的话就送给你罢。”
身后响起一道熟悉的声音,沈知意转头去看——果然是掌柜。
“掌柜,这怎么使得……”沈知意连忙拒绝。这些花儿一看就不便宜,买下来估计得花不少银子,这么大一份礼,她收不起。
掌柜摆摆手,指着小石头说道:“这花儿可不是送给你的,是送给他的,你拒绝也没用。”
沈知意:……这还能强送的。
小石头站在那儿有些不知所措,他心里确实很喜欢这些花,那个老伯说送给他时他很高兴,但是阿姐好像不喜欢老伯送花,他要不要拒绝呢?
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沈知意看见小石头眼里的挣扎,他喜欢这些花,但如果沈知意让他拒绝,他也不会收下。沈知意心中微动,轻轻地点了下头。
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钱没了可以再赚,她不想小石头因为这几盆花在心中留下什么遗憾。她自己曾经有过遗憾,如今想起来还是有些怅然,没必要让一个小孩儿也经历这些。
得到沈知意
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“呵呵呵,好好好,那老伯等着你送我花。”掌柜乐得眼睛眯成了一条缝,笑呵呵地回道。
送花的小插曲过后,掌柜在沈知意旁边坐下。
“沈女郎,东西我收拾好了。这是铺子的钥匙,现在交给你,不过最好还是换把锁,你也安心些。”掌柜取出一串钥匙递给沈知意。
沈知意收下钥匙:“我省得。掌柜这就要走了吗?”
“嗯,一会儿主家会派马车过来接我们。沈女郎买铺面是要开什么铺子呢?”掌柜有点好奇地问道。
这也不是什么说不得的秘密,沈知意大方道:“准备开个小食肆。”
掌柜有些惊讶,沈知意这一身气质跟厨子属实搭不上边儿,于是试探性地问道:“掌勺的大厨请好了?饭菜做得如何?”
“店主人亲自掌勺,厨艺尚可。”沈知意微微一笑,自谦道。
掌柜这回是真的惊到了:“沈女郎竟有一手好厨艺?!是我眼拙了,竟一点儿没看出来。”
“怎么,我不像个厨子吗?”沈知意微挑眉头,问道。
掌柜摇头答道:“不像,生平从没见过似女郎这样的厨子。”
吴淞在一旁听着,深以为然。
谁能想到这么一个如花似玉的娇美女郎竟是个厨子呢?说出去怕是没人信,有些人还会觉得他们有病。
“如今见着了。小店开张后,若是掌柜有空,可来尝尝阿沈的厨艺。”沈知意心里很感谢这位掌柜,买铺子的事帮她很多,便想找个机会谢他一番。
掌柜点头,应道:“若是得空,一定来。”
三人又闲聊了一会儿,申时初,铺子外面来了一辆马车。
“主家派人来接我了,吴兄、沈女郎,告辞。”掌柜拱手抱拳辞别道。
沈知意回了一礼,道:“掌柜慢走。”
吴淞拍拍掌柜的肩膀,说:“李兄,后会有期。”
掌柜主家只派了一个马夫和一个小厮过来,几人把东西从后院搬上马车,便离开了铺子。
车轱辘声渐渐远去,马车的身影也消失在街道的尽头,沈知意转身回了铺子。
临行前,她拿出银钱,说是买下那些花,但掌柜执意不收,言说花儿是他送与小石头的,君子之言怎能反悔?沈知意拗不过他,银钱到底没给出去。
铺子原本是一间花店,许是主家决定卖掉这间铺子时,店里的花折价卖了些,如今并未剩下多少。沈知意数了数,只余两手之数。
一楼的布置需要改造,放花盆的架子要拆除挪走,空出来摆上吃饭用的桌椅。还需买一批碗碟筷箸,沈知意打算自己画花样子,去私窑定制。
朱雀街的铺子这么多,吃食铺子也不少,连汴京城最出名的珍馐楼都在这儿,自己一个新开的小食肆,总得有自己的特色才好吸引食客上门。
既然准备开店了,买人手的事也不能拖了,总不能继续奴役小石头吧?
唉,要忙的事情还很多,买下铺子只是开店的第一步。
“吴老伯,这边哪里有卖锁的?”沈知意打算先买新锁,把铺子里的旧锁换掉。
吴淞:“前面就有一个卖锁的小店。”
“阿姐,我知道地方,我去买吧。”小石头积极道。
反正只是买锁,谁去都一样,沈知意拿了点铜板给小石头,叮嘱道:“小心些,买完就回来,知道吗?”
“知道啦阿姐,放心吧,我以前可是经常来这边的。”小石头自信满满道。
“小意,我跟他一起去吧,锁还是要挑的。”吴淞突然说道。
沈知意倒是不知道锁还要挑,她不是很懂这个朝代的锁,“好啊,那你们俩一起去吧。”
有挑锁老将在,两人很快买了锁回来,沈知意换好锁,锁上铺子大门,准备回桂花巷拿上吃食摆摊子去了。
等铺子整改好后,她就不会去秦淮河畔摆摊子了,得趁这段时间跟熟客们说一下,她准备在朱雀街开食肆了。摆了这么久的摊子,熟客也不少了,想来总会有些客人来店里吃饭吧。
只要有食客上门,自然会吸引别的食客来店里吃饭,她的厨艺也不差,生意总会渐渐好起来的。
秦淮河畔。
“过几日我就不来摆摊了,在朱雀街街口买了间小铺子,打算开个小食肆,开张之后还请大家多多照顾生意呀。”沈知意对来摊上买吃食的客人们说道。
“沈老板开店了啊?那敢情好,我不用等晚上再来买吃食了。”
“沈老板开的店,肯定是要照顾生意的。”
“放心吧沈老板,你家吃食味道这么好,还愁没有生意吗?”
熟客们七嘴八舌地说着,都说会去捧场。不管开店之后他们会不会去,反正沈知意这会儿听着很是高兴,笑盈盈地接话与客人们闲聊了几句。
次日,沈知意请了吴老伯推荐的一个木匠来整改铺子,沈知意给他说了自己的要求和想法,木匠表示没问题,三五天就能弄好。
铺子装修的事有了着落,沈知意又画了鱼戏莲花的花样子,去私窑定制了一批碗碟筷箸。
她这
几日忙着店铺的事,没时间摆摊,便与荀娘子说了先不用送菜来,等过几日开店后再送,到时她会多买些菜。
铺子的事暂且忙完,这日吃过早食,沈知意跟吴老伯一起去了奴隶市场,打算买个人回来帮忙。
本朝有律法,奴隶是主家的私有财产,可随意处置。也就是说,只要主人家买了奴隶,即使是打死了,官府也不会管。
沈知意一个女郎带着一个小孩儿,毫无战斗力。原是想请个人的,但沈知意这人安全意识过强,怕出事,斟酌许久,还是打算多出点银钱买个奴隶回来。
虽然钱花得多了点,但胜在安全。奴隶若是伤了主人,是会被判死.刑的。
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